Rekordösszegért, 510 millió jenért (3,24 millió dollár) kelt el egy kékúszójú tonhal a tokiói Toyosu halpiac hagyományos újévi aukcióján.
A fényképek alapján később halkutatók segítségével sikerült egyértelműen meghatározni a halfajt.
A nehézségek ellenére az elmúlt két évtized legjobb éve volt a 2024-es a magyar haltermelésben.
A Magyar Országos Horgász Szövetség Tisza-tavi Kirendeltsége több ponton is módosította a helyi horgászrendet.
A halak fogyasztása világszerte az étrend egyik legértékesebb eleme, hiszen alacsony zsírtartalmúak, és kiváló minőségű fehérjeforrások.
A szakértő szerint megváltoztak a karácsonyi étkezési szokások Magyarországon, csak az alapanyagok maradtak.
Bár az elmúlt években komoly drágulás volt megfigyelhető a ponty árában, idén a tavalyihoz hasonló árakra számíthatnak a vásárlók.
Fontos, hogy az ünnepi időszak alatt is odafigyeljünk, mit hogyan tárolunk és fogyasztunk.
A vásárlók részéről ma már alapvető elvárás, hogy szálkamentes a termék, a pikkelyes halak lassan eltűnnek a piacról, élő halat pedig már csak kevesen vásárolnak.
Az idei karácsonyi szezonban is tavalyihoz hasonló árszinten kapható az élő hal és a feldolgozott termékek Magyarországon.
A Magyar Haltani Társaság ismét nyilvános szavazást hirdetett az Év hala cím elnyerésére.
Megújult lendülettel folytatódik a „Kapj rá!” halfogyasztást ösztönző kampány itthon.
A legfrissebb adatok szerint az elmúlt 24 évben 89 új halfaj jelent meg a hazai vizekben.
December elején halak tömegei próbáltak meg a levegőből oxigénhez jutni a Balatonban.
Rengeteg olyan hatás van, ami arra ösztönöz bennünket, hogy új, hatékony termesztési módszereket helyezzünk előtérbe.
Egy szerencsés fogásnak köszönhetően megdőlt a fekete amur országos rekordja hazánkban.
Már lehalászták a karácsonyi halak jelentős részét, a termelői árak várhatóan nem emelkednek, ami kedvező a fogyasztók számára.
A hazai haltermelők biztosítják a fogyasztók számára, hogy a karácsonyi asztalra kiváló minőségű hazai hal kerüljön.
Idén is lezajlott a halállomány összetételének tudományos szempontú vizsgálata a Duna főágában.
A halfogyasztás nagyon egészséges, ugyanakkor jobb odafigyelni, meglepő dolgot fedeztek fel.
A kiskerti gyümölcsfák metszése - amennyiben a megfelelő koronaforma kialakult már - nem akkora ördöngösség.
Róma a seregélyek téli fővárosa: a gigantikus madárfelhők örvénylő repülése minden este látványos jelenség.
Elfelejtett szempont segítheti a brazil agrártermékek beáramlását a szabadkereskedelmi szerződés kapcsán.
A jövő héten még az Európai Parlamentnek is szavaznia kell a szabadkereskedelmi szerződésről.
Akinek az elmúlt években jól alakultak a dolgai, az erősödik, a többiek pedig elkezdenek leszakadni – hangzott el az Alapvetés podcast eheti adásában.
