Állattenyésztés | 2021. október 18. 06:00
Tonnaszámra veszik a külföldiek ezt a magyar húst: itthon alig kell, pedig van bőven
A mirelit oldhatja meg a gyér hazai fogyasztást?
2025. december 8. hétfő Mária
A mirelit oldhatja meg a gyér hazai fogyasztást?
Jelentős agrár- és élelmiszeripari exportnövekedésre számít Magyarország.
Erősen hullámzó volt az üzemek termelése az utóbbi hónapokban.
Ez az egyik legfinomabb szárnyashús Magyarországon.
Még a közel-keleti muszlim közösségek piacain is megtalálható.
Április 15-ig lehet benyújtani a támogatási kérelmeket.
Több sertést, de kevesebb csirkét vágtak le tavaly a hazai vágóhidakon.
Mik vannak...
Lesz-e elég libamáj idén?
Két újabb helyszínen mutatták ki a magas patogenitású madárinfluenzát.
A fejlesztés szerves folytatása a nemrég befejezett 15 milliárdos projektüknek.
A Bonafarm Csoport idei évéről és eredményeiről vallott a szakember.
Óriási változásokat hozhat a világjárvány.
A madárinfluenza sem segített a helyzeten.
Folyamatban van az őshonos támogatások helyszíni ellenőrzése.
Hogyan lehet sikeres egy vállalkozás a víziszárnyas ágazatban?
Nem mindennapi történet.
A liba- és kacsavágások estek vissza a legnagyobb mértékben.
Rendhagyó hobbit találtak maguknak az észtek a koronavírus-járvány miatt.
Több állatot vágtak le az első negyedévben, mint 2019 azonos időszakában.
Az élelmiszerek eltarthatóságát a csomagoláson feltüntetett dátumok jelzik, ám ezek kizárólag a bontatlan, sértetlen csomagolásra vonatkoznak.
Az élelmiszeripar és a gasztronómia folyamatosan változik, és ezzel együtt nő a kereslet az eredeti alapanyagokat helyettesítő termékek iránt.
Átalakítja a mezőgazdaság és az élelmiszeripar csomagolási folyamatait az új uniós szabályozás (PPWR), amely 2026 augusztusától lép életbe.
Csak Magyarországon 8-9 millió csokimikulás talál gazdára, miközben az alapanyagot jelentő kakaóbab termelése egyre nagyobb kihívásokkal küzd.
Mostanra mindenki számára bebizonyosodott, hogy már nem működnek azok a módszerek, amiket 10-20 éve alkalmaztak a gazdák.
