Állattenyésztés | 2023. szeptember 29. 05:58
Kockázatok mellett hízik az idei libamáj
Nehéz évek után végre kilábalhat a problémákból a hazai víziszárnyas-ágazat, a jövő azonban tartogat még nehézségeket.
2026. március 10. kedd Ildikó
Nehéz évek után végre kilábalhat a problémákból a hazai víziszárnyas-ágazat, a jövő azonban tartogat még nehézségeket.
Magyarország a statisztikák szerint a világon az első hízott libamáj előállításában.
2023-ban már nem megy ritkaságszámba, ha egy étteremben, sőt, mi több, a saját konyhánkban is felkerül egy-egy különleges hússzelet a tányérra.
Az Állategészségügyi Világszervezet szerint az országok kormányainak fontolóra kellene venniük a madárinfluenza elleni oltás bevezetését a baromfiknál.
Magyarország kezdeményezte 2012. augusztusában, hogy május 10-ét a Baromfi Világnapjának nyilvánítsák.
Jó lehetőségeink vannak Ázsiai legerősebb gazdaságaiban megjelenni. Hongkong például a magyar mangalicaexport egyik legfontosabb piaca.
A vízimadarak és a sós, szikes tavak közötti kapcsolatot vizsgálták magyar kutatók Kazahsztánban.
Csongrád-Csanád vármegyét ismét elérte a madárinfluenza, több ezer kacsát kell leölni.
A 11 éves kislány előbb lázas lett, majd a fővárosi kórházba került, ahol megállapították, hogy madárinfluenzás, nem sokkal később pedig elhunyt.
Hihetetlen, de kártevő-pusztító kacsaraj védelmez egy dél-afrikai szőlőültetvényt.
Újabb területen jelent meg a madárinfluenza, és a napokban egy budapesti állatmenhelyen is igazolták a kór jelenlétét.
Emlékezetes és rendkívül eseménydús volt a 2022-es év a magyar agráriumban, az Agrárszektor pedig mindent megírt, ami csak számított.
Októberben lassult a mezőgazdasági felvásárlási árak emelkedése négy hónap élénkülés után.
A magyar vágott liba és kacsa nagyon erősen export orientált, nagyvonalakban azt lehet mondani, hogy 80 százaléka az külföldre kerül.
Csökkent a vágóhidakon levágott állatok száma 2022 első három negyedévében, az egy évvel korábbihoz képest.
Újabb járvány jelent meg Magyarországon, egyelőre csak a víziszárnyasok között mutatták ki a kórt.
Csaknem kétszeresére emelkedett a liba ára Magyarországon, a szakemberek a fogyasztás visszaesésétől tartanak.
Súlyos gondokkal néztek szembe a liba-és kacsatartók, ráadásul a fogyasztóknak is komoly áremelkedésre kell számítaniuk.
Folytatódik az árhorror, egekbe kúszhat fel karácsonyra az ünnepi húsok ára itthon.
Teljesen elszállt a liba ára itthon, mi lesz így az idei Márton-nappal és a hagyományos ételekkel?
Komoly figyelmeztetést kaptak a magyar termelők, ugyanakkor alapjaiban nem rengett meg az ágazat.
A termelőknek, kereskedőknek fel kell arra készülniük, hogy bármikor történhet valami, ami felülírja a terveket.
Az elmúlt években az agrártámogatások szinte nélkülözhetetlenek lettek a gazdák eredményessége szempontjából.
Nézegess képeket az évkezdet egyik legfontosabb agrárrendezvényéről, a kecskeméti Portfolio Agrárium 2026 Konferenciáról.
A magyar agrárium számára a stabilitás, a gyors döntéshozatal és a fejlesztések felgyorsítása lehet a legfontosabb feladat 2026-ban.
Az aszályos időjárás miatt miatt a termelők figyelme az olyan technológiák felé fordul, mely során a növény gyökereinek erőteljes fejlődésével a kezelt növények tápanyagfelvétele növelhető és így vízhiányos körülmények között is megfelelő termést hozhatnak.
