Egy több országon átívelő, korábbi európai szalmonellajárvány rávilágított arra, mekkora veszélyt jelent a szennyezett csirkehús a fogyasztókra.
A több száz megbetegedést okozó szalmonellajárványra vonatkozó figyelmeztetés ismét rávilágított a gyors és pontos élelmiszervizsgálatok fontosságára.
A Xylella fastidiosa fertőzésére utaló gyanús tünetek észlelése esetén, haladéktalanul jelentsük a Nébih vagy az illetékes megyei kormányhivatal felé.
Franciaországban megerősítették a Shamonda-vírus első ismert emberi fertőzését.
A lehullott lomb nem feltétlenül hulladék, azonban az sem jó megoldás, ha minden levelet válogatás nélkül a gyümölcsfák alatt hagyunk.
Európában egyre több a Legionella-fertőzés, ami rávilágít az épületek vízrendszereiben rejlő veszélyekre és a megfelelő kockázatkezelés fontosságára.
Camembert sajtót hívtak vissza a magyar boltokból mikrobiológiai szennyeződés miatt.
Már drónokkal is kutatják a szőlő aranyszínű sárgaság betegséget Magyarországon.
Ha egy élelmiszer laboratóriumi vizsgálatánál az eredmény „nem kimutatható”, joggal gondolhatjuk, hogy a keresett anyag vagy mikroorganizmus nincs is benne.
Már Hollandiában, Franciaországban, Svájcban, Belgiumban és Németországban is megjelent a Shamonda-szerű vírus.
Egy friss kutatás szerint az Alberta tartományban élő, elvadult sertések számos, a kereskedelmi állományokból is ismert kórokozót hordoznak.
Egy friss kutatás szerint jelentős mértékben csökkenthető a baromfitartás során felhasznált antibiotikumok mennyisége.
Svájc, Franciaország és Németország után Hollandiában is felbukkant a Shamonda-szerű vírus
Pluszjogokat kapnak a hegybírók a szőlő aranyszínű sárgaság betegsége miatt Magyarországon.
Élelmiszer-biztonság utazás közben: így előzhetjük meg az élelmiszer-fertőzéseket a Nébih tanácsaival.
Sokan úgy gondolják, hogy ez a termés majd idővel lebomlik, de valójában komoly veszélyt kockáztatnak.
A grillezés a nyári étkezések egyik legkedveltebb formája, a meleg időjárás azonban a kórokozó, romlást okozó baktériumok gyorsabb szaporodásának is kedvez.
A napraforgó növényvédelmi szempontból még mindig érzékeny kultúrának számít, aminek több károsítója is akad.
Ausztráliában is megjelent és terjed a madárinfluenza egyik legveszélyesebb változata.
A szigorú elemzések és a hatósági ellenőrzések nélkülözhetetlenek ahhoz, hogy a kutyák és macskák táljába biztonságos táplálék kerüljön.
Zászlós Tibor: A több lábon állás idén azt jelenti, több fronton veszítünk csatát, de nyerni azt nem lehet.
Nemcsak a laikusok tévednek, sokszor még a szakmabeliek sem tudják a különbséget.
Módosította az USDA a szeptemberben közzétett kukoricaadatait, tovább erősítve a kételyeket a szervezet megbízhatóságával kapcsolatban.
Vas megyében két baromfiállományban is baromfipestis megbetegedést igazoltak a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal szakemberei.
Egyre több műanyag csomagolási hulladék termelődik az EU-ban, de az újrahasznosításban még nem történt meg a nagy áttörés.
Nem kell többé bízni a hűtőrács mögé dugott műanyag sípokban.
