A szűkös kínálat és az élénk kereslet hajtja felfelé az árakat, de hamarosan felerősödhet az import.
A globális paradicsompiacon eltérő kínálati trendek és igen változó árak jellemzőek.
A modern kertészeti termelés egyre inkább a precíziós adatgyűjtésre támaszkodik.
A jelentések szerint tartósan megemelte a paradicsom árát az olaszoknál a szélsőséges hőség.
Az idei szezonban példátlanul feszült helyzet alakult ki az olasz zöldségpiacon, különösen a paradicsom esetében.
A csapadékhiány és a szélsőségesen magas hőmérséklet idén a kiskertekben is komoly kihívást jelentett.
Júliusban és augusztusban a belga aukciókon kialakult paradicsomárak nem voltak elegendők ahhoz, hogy ellensúlyozzák az extrém időjárás okozta terméskiesést.
Hiába a bőséges paradicsomtermés Szerbiában, váratlan csomagolási problémák nehezítik a helyzetet.
Törökország 20 év alatt megtöbbszörözte a geotermikus fűtésű üvegházainak a területét.
A legfrissebb jelentések szerint augusztus végén esni kezdett a paradicsom ára az ukrán nagybani piacokon.
Néhány évvel ezelőtt még viszonylag ritkán találkoztunk velük, de mostanában szinte nincs olyan veteményes, ahol nyár végére ne bukkannának fel.
Néhány egyszerű ápolási munkával sok zöldségféle még hosszú heteken át képes új virágokat és terméseket hozni.
Tunéziában energiaellátási zavarok okozhatnak károkat az ipari paradicsom vertikumban.
Hiába van az üvegházakban jóval nagyobb forróság, mint odakint, a munka nem állhat le.
Koktélparadicsom-szedő robotot állított üzembe Japánban egy agrotechnológiai vállalat.
Nem mindegy, hogy milyen talajban van a növényünk, a bőséges mennyiségű zöldséghez ugyanis nem árt néhány dologgal tisztában lenni.
2026 áprilisában a zöldség ára 34 százalékkal haladta meg a 2025-ös szezon azonos időszakának szintjét a franciáknál.
A szokásosnál szűkösebb kínálat és az unión kívüli tételek csökkenése határozza meg az európai piacot.
Nagy biznisz lehet ez a zöldség itthon: erre cserélte a dísznövényeket a magyar termelő
A holland szakértők szerint a fogyasztói hűség ma már egyáltalán nem magától értetődő.
A jó hír, hogy a sütőtökért idén sem kell mélyen a zsebünkbe nyúlni: a piacon akár már kilónként 200-300 forintért is hozzájuthatunk.
A kertészkedés egyik alapelve, hogy lehetőleg ne hagyjuk fedetlenül a talajt, így ugyanis számos külső tényezőtől megvédhetjük.
Az idei év első nyolc hónapjában jelentősen csökkent a baromfi- és a sertéshúsok ára Magyarországon.
Az E-számok az Európai Unióban alkalmazott élelmiszer-adalékanyagok azonosító jelölései.
A legfrissebb adatok szerint éves szinten Magyarországon nőtt a legkisebb mértékben az üzemanyagok ára az elmúlt hónapokban.
Az afrikai sertéspestis ellen nincs vakcina vagy gyógymód. A védekezés kulcsa a megelőzés, a korai felismerés és a gyors bejelentés.
