Madáreledeleket vizsgáltak a Nemzeti Élelmiszerlánc‑biztonsági Hivatal szakemberei a Szupermenta programban.
Egy rendszeresen vásárolt élelmiszernél akár egy kisebb változás is feltűnhet a fogyasztónak.
Mintegy 3600 mezőgazdasági termék, bor és szeszes ital áll oltalom alatt az Európai Unióban.
Egy megszokott élelmiszer akkor is megváltozhat, ha a kiszerelése ugyanakkora marad: más lehet az íze, az illata vagy az állaga.
A proteinszeletek, fehérjepudingok, proteinjoghurtok és fehérjével dúsított italok néhány év alatt az élelmiszerpiac meghatározó szereplőivé váltak.
A gluténmentes élelmiszerek piaca az elmúlt években dinamikus fejlődésen ment keresztül Magyarországon és Európában egyaránt.
Az új agrárminiszter a parlamenti bizottság előtt beszél, mutatjuk, miket mondott a szakember.
Egyre több minden utal arra, hogy tiltott anyagok akár a fogyasztó tudomása nélkül is bekerülhetnek a szervezetbe.
A Nébih Szupermenta termékteszt programjában a különböző magpapírok csírázóképességét tesztelték a szakemberek.
Az eljárás során olyan lepkelárvák ürülékét használják fel, amelyek kifejezetten növényi levelekkel táplálkoznak.
A legnagyobb forgalmat az M-es tojások adják, ez részben annak is köszönhető, hogy ebből termelődik a legtöbb.
A digitális túlterhelés és a krónikus fáradtság miatt egyre többen keresnek alternatívát a hagyományos koffein helyett.
Egy friss kutatás egyértelműen bizonyítja, hogy az elfogyasztott zsírok minősége éppolyan fontos, mint a mennyiségük.
A válaszadók közel 80 százaléka számára a szendvics jelenti a megoldást, amikor kevés ideje van főzni.
A mangalica igazi prémium alapanyag, és annak ellenére, hogy nem túl olcsó, sokan keresik.
Az európai élelmiszerhulladék mintegy 10%-a pusztán a dátumjelölések félreértéséből fakad.
Az elmúlt időszakban újabb termékek kerültek fel a kiszereléscsökkentett árucikkek hivatalos nyilvántartásába.
Összefogással válaszol a tejágazati válságra a Magyar Termék és a Tej Terméktanács, a fogyasztói döntésekre helyezik a hangsúlyt.
A legfrissebb árstatisztikai adatok alapján tett bejelentést a Nemzetgazdasági Minisztérium.
A módosítás célja a termékek jobb megkülönböztethetősége, az egészségesebb táplálkozási szempontok érvényesítése és a minőségi elvárások szigorítása.
A kormánynak minél előbb ki kellene vezetnie az árrésstopot, illetve döntenie kellene az egyes élelmiszereket érintő áfa-csökkentésről.
Nem mindenhol lesz egyszerű meghozni ezt a kemény döntést.
A Portfolio Csoport december 1-3-án rendezi meg Siófokon a hazai agrárium egyik legnagyobb és legrangosabb szakmai eseményét.
Közös európai uniós kampányba kezdett a tojásfogyasztás javítása érdekében a Baromfi Termék Tanács és a spanyol INPROVO.
Egyre nehezebb helyzetbe kerülnek a kisebb sertéstartók, hiszen miközben a takarmány drága, a sertés élő ára sokáig alacsony szinten mozgott.
