Működésbe lépett Budapesten az első olyan étel- és italautomata, ami garantáltan kóser termékeket kínál.
A Nébih szakemberei rozé pezsgőket vizsgáltak a Szupermenta program legújabb terméktesztjén.
Az alkoholmentes italok piaca jelentős növekedést mutat, miközben a globális borfogyasztás csökken.
Megújult lendülettel folytatódik a „Kapj rá!” halfogyasztást ösztönző kampány itthon.
A cégek kitartó utómunkája, a trendekhez igazodó innováció és a tudatos márkaépítés dönt majd a következő években.
Az Európai Bizottság jelentősen megerősíti az EU-ba érkező élelmiszerek, állati és növényi termékek ellenőrzését.
Széles kínálatból válogathatnak a szaloncukor-vásárlók, a gyártók a hagyományos ízesítések mellett számos különlegességgel is készültek az idei szezonra.
A Fülöp-szigetek ideiglenesen betiltotta a sertések és sertéshús-termékek behozatalát Spanyolországból és Tajvanról az afrikai sertéspestis járvány miatt.
A Nébih ellenőrei a téli ünnepi időszakot megelőzően egy édesipari termékeket előállító létesítményben tartottak ellenőrzést.
Nemcsak a hagyományos csokimikulásoknak és szaloncukroknak van nagy keletje, az újdonságok iránt is egyre nagyobb érdeklődés mutatkozik.
A méz származásjelölésének szigorítása kiemelten fontos annak érdekében, hogy a fogyasztók azonnali és pontos információhoz juthassanak.
Kiegyensúlyozott szezont várnak az idei karácsonyi időszakban a magyar édesség gyártók.
Mik segíthetik a termelőket abban, hogy a romló körülmények között is fenntartsák versenyképességüket?
Mától a kézműves és ipari termékek is részesülhetnek uniós oltalomban a földrajzi jelzések új rendszerének köszönhetően.
A kormány módosította a kiskereskedelmi árrés-korlátozás alá eső termékek listáját, törölve a félkemény sajtokat.
Már 253-ra nőtt azon termék száma, amelyek viselhetik a HÍR tanúsítványt Magyarországon.
A ráfordításokon belül a műtrágyák ára nőtt a leginkább: átlagosan 12,7 százalékkal drágultak.
A Kék-Fehér-Szív segítségével az egészség a farmtól az asztalig tart – ízletes, tápláló ételeket garantálva, amelyek jobbak az embereknek és kevésbé terhelik a környezetet.
A kormány kiemelt stratégiájának része a hazai élelmiszeripar modernizációja és versenyképességének erősítése.
Horvátországban decembertől tovább fog bővülni az árstop hatálya alá tartozó élelmiszerek listája.
Látványosan nőtt a biológiai termésnövelők piaca Magyarországon, a gazdálkodók 2025-ben m 24,4 milliárd forintot költöttek ilyen készítményekre.
Jelentősen nőtt az új mezőgazdasági gépek beszerzése az idei első negyedévben 2025 azonos időszakához képest.
Drágább szenzorokkal is kísérleteznek, de kevés termék bírja el az ezzel járó plusz költségeket.
A felmérések szerint ugyanakkor az utóbbi időben a hazai és az európai erdőterületek is gyarapodtak.
A prémium minőségű gyümölcs kilogrammonként 3000-4500 forintba kerülhet a kiskereskedelemben.
A kullancsok jelenléte ma már nemcsak az erdőkben, hanem kertekben, parkokban és játszótereken is veszélyt jelenthet.
