Ukrajnában március elején csökkenni kezdtek az árak, de a Budapest Nagybani Piacon is megjelent már a hazai áru.
A jelenlegi árszint átlagosan 13 százalékos emelkedést jelent az előző heti szinthez képest.
A kereslet mérséklődése miatt jelentős mértékben csökkent a kígyóuborka ára a szomszédban.
Komoly gondokat okoz a tripsz a hajtatott ültetvényekben Spanyolországban, sokan már az állományt is megsemmisítették.
A DANA özönvízszerű esőzéssel érkező viharai éppen akkor csaptak le Dél-Spanyolországra, amikor az európai piac a spanyol üvegházi zöldségekre váltott át.
A farm fésűkagylók, moszat, tengeri uborka és tengeri sün termesztésére és feldolgozására specializálódott.
A Marokkó és Spanyolország közötti uborkakereskedelem mértéke mind értékben, mind volumenben rekordot döntött.
Franciaországban 2 százalékkal marad el a 2024-es uborkatermés az előző évi 3900 tonnától.
A kígyóuborka idényének végét jelentős árhullámzások kísérik, de az import már jóval olcsóbb a hazai árunál.
Lengyelországban november közepén igen jelentős mértékű árnövekedés történt a nagybanikon.
Már a külföldről származó uborkák dominálnak a nagybani piacokon Lengyelországban.
Rekord magasságban az uborka nagybani ára Ukrajnában, a kérdés csak az, hogy meddig?
Elsősorban a paprikaállományokat sújtotta a pusztító vihar, de uborka, cukkini és padlizsán területeken is okozott bajt.
Az Ukrajna nagy részét az előző héten elérő hidegebb időjárás a hajtatott uborka kínálatának jelentős visszaeséséhez vezetett.
2024 nyarán a franciák dinnyéből 76,5 ezer tonnát, paradicsomból pedig 113,8 ezer tonnát vásároltak.
A lengyel uborkapiac helyzete, így az árak alakulása is rendkívül kaotikus az idei szezonban.
Tíz nap alatt 100%-kal drágult a kígyóuborka a lengyel nagybani piacokon, óriási a kínálati hiány.
Ukrajnában egy hét alatt 35 százalékkal drágult a kígyóuborka a nagybani piacokon.
Szeptember elején az uborka ára egy hét alatt 15 százalékkal emelkedett Ukrajnában.
A jelentős áresés ellenére továbbra is drágább a kígyóuborka, mint az utóbbi 5 évben bármikor.
A kiváló minőség nem a betakarítás pillanatában dől el, hanem már a virágrügyek kialakulásától kezdve folyamatosan formálódik.
Lassan változik a magyar étrend, az árérzékenység még mindig jellemző a fogyasztók többségére.
Néhány egyszerű szabály betartásával egész nyáron egészségesen működhet a komposztáló, amely értékes tápanyagokkal gazdagítja a kert talaját.
Napjainkra a szántóföldi növények egyre inkább a bioalapú gazdaság alapanyagaivá váltak.
Az akusztikus AI-rendszer nem csodaszer, de jelentősen hozzájárul az állategészségügyi helyzetek kezeléséhez.
