Élelmiszer | 2024. október 8. 19:27
Egyre olcsóbb az uborka a lengyeleknél: kiderült, mi áll a háttérben
A lengyel uborkapiac helyzete, így az árak alakulása is rendkívül kaotikus az idei szezonban.
2025. szeptember 16. kedd Edit
A lengyel uborkapiac helyzete, így az árak alakulása is rendkívül kaotikus az idei szezonban.
Tíz nap alatt 100%-kal drágult a kígyóuborka a lengyel nagybani piacokon, óriási a kínálati hiány.
Ukrajnában egy hét alatt 35 százalékkal drágult a kígyóuborka a nagybani piacokon.
Szeptember elején az uborka ára egy hét alatt 15 százalékkal emelkedett Ukrajnában.
A jelentős áresés ellenére továbbra is drágább a kígyóuborka, mint az utóbbi 5 évben bármikor.
Súlyos aszály okoz gondot a bolgár zöldségtermesztők számára, ami az idei szezonban a termékek minőségét és kínálatát is befolyásolja.
Augusztus végén továbbra is kínálati hiány uralkodik a lengyeleknél az uborka piacán.
Habár az utóbbi években folyamatosan emelkedett a két zöldség éves átlagára Magyarországon, idén valami megfordult.
Az elmúlt időszakban a paprika termőterülete nőtt, a paradicsomé viszont csökkent Almeríában.
Az áruhiányt magas árak kísérik, különösen a hajtatott kígyóuborka esetében, egyedül a nagyobb méretű salátauborka ára maradt alacsony.
Az utóbbi öt év legmagasabb gyümölcsárait mérték áprilisban és májusban a német üzletekben.
Bár a metszés a köztudatban a fásszárúaknál alkalmazott munkaművelet, több zöldségfaj is van, amelyek esetében igen hasznos.
A májusi csökkenést követően a csapadékos időjárás az uborka drágulását idézte elő.
Átadta második magyarországi üvegházát Ács határában a szlovák és magyar tulajdonban lévő GreenCoop.
Ha zöldségeket és gyümölcsöket termesztünk, érdemes lehet odafigyelni, hogy mit, mivel ültetünk.
Április végén rekordszintre ugrott a hajtatott uborka nagybani ára Lengyelországban.
Továbbra is messze a hajtatott paradicsom Marokkó “piros aranya”, de egyre bővül a paprika és az uborka kivitele is.
Az oltott zöldségpalánták drágábbak, de többet is várhatunk tőlük, és már a kiskerttulajdonosok is be tudják szerezni őket.
Az időjárásnak köszönhetően idén a növények életében közel egy hónappal korábban történik minden.
Általános tévhit, hogy vetni csak tavasszal lehet, sőt, amennyiben a terület öntözhető, szinte mindig lehet vetni.
Az elmúlt évek tapasztalatai világosan mutatják, hogy a klímaváltozás gyökeresen alakítja át a magyar mezőgazdaság mindennapjait.
A rizs a világ egyik legfontosabb alapélelmiszere, sok érdekesség van vele kapcsolatban, kezdve a termesztésétől, a feldolgozási lehetőségekig.
A mesterséges hús egy olyan élelmiszeripari termék, amelyet állati sejtekből állítanak elő laboratóriumi körülmények között.
A 2025-ös nyár rendkívül aszályos időjárása komoly hatással van az ország agráriumára.
A szakember szerint a szója a szemünk láttára írja át a hazai növénytermesztési szokásokat.
Kukorica vagy kalászos után vetett kalászosokban a Fuzárium fajok szaporító képletei a talajban felszaporodhatnak, elsősorban a talajban található növényi maradványokon telelnek át.
A KUHN Optimer rövidtárcsa nagy munkaszélességgel, stabil mélységtartással és alacsony vonóerőigénnyel kínál hatékony, gazdaságos tarlóhántást.
