Élelmiszer | 2024. augusztus 9. 10:32
Rengeteg élelmiszer kerül a szemétbe: miért dobják ki ennyien az ételt?
Meghatározó lehet az élelmiszerfelesleg mentése a mezőgazdaságból a szakértők szerint.
2026. április 28. kedd Valéria
Meghatározó lehet az élelmiszerfelesleg mentése a mezőgazdaságból a szakértők szerint.
A tej és a tejtermékek tápanyagban gazdag élelmiszerek, amelyek energiát és kiváló minőségű fehérjét biztosítanak.
Rekordszintű, 2,854 milliárd tonna lehet a világ gabonatermése az idén a friss előrejelzések szerint.
A világ élelmiszer-termelése és -eloszlása számos sokkot élt át az elmúlt években.
Nem éli csúcskorát a hazai tejipar, az elmúlt hetekben pedig vegyes a kép az ágazatban
Bárhogy is alakul a betakarítás, már szinte biztos, hogy a kávé ára világszerte emelkedni fog.
A labdarúgó Európa-bajnokság szinte teljesen egybeesik az Adana környékén termesztett dinnye szezoncsúcsával.
2004-ben került vissza az uniós piacra a kínai méz, azóta 100-150 ezer tonna közötti mennyiség kerül be az unióba.
Február végéig érdemes elkészíteni és kihelyezni a méhecskehoteleket, amikkel a lakosság is sokat tehet a beporzó rovarok védelméért!
A közel 170 ezer szakmai látogatót vonzó esemény a magyar exportképes vállalkozások számára is rangos megjelenési lehetőség.
Komoly gondokat okoz az EL Nino Ausztráliában is, átlagosan 41 százalékkal csökken a családi gazdaságok bevétele.
A Viterra globális gabonakereskedő sikeres tárgyalásokat folytatott az amerikai rivális Bunge Ltd-vel való egyesülésről.
Áder János szerint a világ ma távolabb áll a klímacéloktól, mint a 2015-ös elfogadásukkor.
Szijjártó Péter bejelentette: Budapestre költözik a Világélelmezési Program globális pénzügyi központja
Az ENSZ szerint ez példátlan növekedés, hiszen 1950-ben még 2,5 milliárd lakója volt a Földnek.
Nem tett jót az egyébként jó élelmezési helyzetnek a járvány.
A gazdák versenyképességét meg kell őrizni.
Komoly kihívásokkal kell szembenézniük a szektor szereplőinek.
Hatalmas az eltérés a világ országai közötti borfogyasztásban.
Az erdősültség tekintetében csehebbül állunk, mint Görögország.
Bár a télből még egészen jól jöttek ki a magyar méhészek, a mostani aszályos időszak számukra is egyre nagyobb problémát jelent.
A kiskerti növénytermesztés egyik legkritikusabb szakasza a vetés és az azt követő gondozás.
A szakértő szerint több régi cég is eltűnhet a magyar gabonapiacról, a helyüket pedig új szereplők tölthetik be.
Bevethető háziszer, ha ledarálunk néhány chilit és fokhagymát, majd permetszert készítünk belőlük.
A gyümölcs teljes sárgulását utóéréssel, gyakran etilén gáz alkalmazásával érik el.
A szántóföldi növénytermesztés kihívásaira keresi az ország a választ. Egyértelmű a szakmában, hogy a minőség fokozására ma már nem a piaci előny megszerzése miatt szükséges, hanem létkérés.
A kritikus fenológiai időszakokban végzett, jól megválasztott kezelések a termés mennyiségét és minőségét is alapvetően befolyásolják.
A peronoszpóra a szőlő egyik meghatározó gombabetegsége. A fertőzésnek kedvező helyzetben és megfelelő védelem nélkül károsítása nyomán akár 80–100%-os lomb- és fürtkár is kialakulhat.
Újraindulhatnak az elhalasztott agrárberuházások: a pályázati források és a napelemes acélépítés kombinációja hozhat fordulatot.
