Szabályozás | 2025. június 13. 19:35
Új élelmiszer jelenik meg az EU-ban: sok ilyen termék jöhet a boltokban
A jövőben antioxidánsként is felhasználható lesz a nátrium-aszkorbát sok élelmiszerben.
2025. július 16. szerda Valter
A jövőben antioxidánsként is felhasználható lesz a nátrium-aszkorbát sok élelmiszerben.
A lenmag az egyik legrégebbi termesztett növény, melyet táplálkozási és gyógyászati célokra is használnak.
Az élelmiszerek szabályozása az Európai Unióban és Magyarországon is szigorú előírások mentén zajlik, biztosítva az átláthatóságot és a biztonságot.
Hazánkban egyre nagyobb az igény a spenótra, amely egészségtudatos táplálkozásunk fontos részévé vált.
A "superfood" kifejezés elsősorban marketingcélokat szolgál, és tudományosan nem minden esetben igazolt az egészségmegőrző hatásuk.
Reneszánszát éli a céklafogyasztás hazánkban, az elmúlt években újra divatos lett itthon a zöldség.
Hatékonyság növelése, költségcsökkentés, intenzitás növelés - ismert szlogenek - melyekkel nap mint nap találkozunk.
Az új fejlesztés célja a saláta béta-karotin tartalmának jelentős növelése volt.
A vadhúst többek között magas fehérjetartalom, jelentős B- és E-vitamin, valamint ásványi anyag-tartalom jellemzi.
Magyarországon a naponta hazavihető vadgyümölcs maximális mennyisége fejenként két kilogramm.
A mikrozöldségeket egyre nagyobb figyelem kíséri egészségre gyakorolt jótékony hatásaik, sokoldalú termesztési lehetőségeik és környezetbarát előállításuk miatt.
Az élelmiszer-kiegészítők, például a gyógyteák piacát is átalakíthatja a rendszer - a patika nélküli kistelepüléseken terjedhetnek el az éjjel-nappal elérhető automaták.
Most van a szezonja a baracknak paradicsomnak, szilvának, paprikának és még megannyi finomságnak, amit jól lehet tartósítani.
A homoktövist szuperélelmiszernek tartják, hiszen a benne található biológiailag aktív anyagok rendkívül jó hatással vannak az emberi szervezetre.
A tej egészségre gyakorolt hatása a szakemberek között is vitatott téma napjainkban.
A nyár slágergyümölcse, a görögdinnye nemcsak finom, de rendkívül egészséges is.
A borbolya bogyója nemcsak ehető, de az egyik legegészségesebb gyümölcs Magyarországon.
Ezekben növényekben akár 40-szer több tápanyag van, mint a kifejlett, érett zöldségekben.
A kongói árvák pálmazsizsik lárvákat ettek az alultápláltság legyőzése érdekében.
Ha megmentésre szorult madárfiókát találunk, számtalan szempontot mérlegelnünk kell.
Döbbenetes bizottsági javaslatcsomagot szerzett meg az Agrárszektor – csak a legkisebbeknek járna agrártámogatás.
Sok olyan gyökérzöldség van, mely nyáron is vethetők, és jó utónövénye a lekerült zöldborsónak vagy zöldbabnak.
A gazdaság nagy részét már régóta precíziós technológiával művelik, a gazda saját bevallása szerint az elsők között vezette be ezt az irányt itthon.
A magyar termelők egy része nem gondolkodik és nem tervez előre a gépek beszerzésénél és a karbantartásoknál.
A sertés -és marhahús ára is elszállt, viszont a wagyu kilója közel 60 ezer forint is lehet.
A Berthoud Spectre ideális a nagyüzemi, precíziós növényvédelmi feladatokra, ahol a permetlé felhasználás és a nyomonkövethetőség kiemelten fontos.
