Oda kell figyelni: veszélyes lehet a kétes eredetű húsvéti sonka

agrarszektor.hu
Nagyobb kockázattal járhatnak a kétes eredetű húsipari termékek húsvétkor. A Hússzövetség szerint csak olyan helyen érdemes vásárolni, amely iránt megvan a bizalom.

Meghosszabbítottuk: szeptember 22-ig jelentkezhet rangos agrárdíjainkra!

A Portfolio Csoport idén 14. alkalommal rendezi meg az Agrárszektor Konferenciát, amelynek keretében immár 12. alkalommal adjuk át rangos agrárdíjainkat. 

Tizenegy kategóriában várjuk a pályázatokat és jelöléseket, köztük az idén először meghirdetett Portfolio agrároktatásért díjra is. A díjakkal a hazai agrárium kiemelkedő szakmai teljesítményeit, innovációit és életműveit ismerjük el, a nyertesekről rangos szakmai zsűri dönt. Jelentkezési határidő: 2026. szeptember 22.

A füstölt áruknál az ár a termék minőségét is mutatja - hívta a fel a figyelmet az MTI szerint Éder Tamás, a Hússzövetség társadalmi elnöke. Mivel a kétes eredetű termékek nagyobb kockázattal járnak, húsvétra csak olyan helyen érdemes húsárut vásárolni, amely iránt megvan a bizalom - tette hozzá.

Mostisch Martina, a Hússzövetség ügyvezető titkára az MTI-nek elmondta, hogy a szövetség becslése szerint az évi sonkafogyasztás 25-30 százaléka a húsvéti ünnepekhez kötődik. Ekkor 6 ezer tonna füstölt áru értékesítenek.

NEKED AJÁNLJUK
CÍMLAPRÓL AJÁNLJUK