Kistermelők, ökotermelők és fiatal gazdák, FIGYELEM!
A Portfolio Csoport májusi AgroFood és AgroFuture konferenciáján a kistermelők, ökotermelők és fiatal gazdák ismét kedvezményes, fix 30 000 Ft + áfa áron vehetnek részt! A Portfolio május 19-i AgroFood konferenciáján az élelmiszeripar dilemmái, aktualitásai és prognózisai lesznek fókuszban, míg május 20-án a Portfolio AgroFuture konferencián a működő és fenntartható megoldások, a jövőálló gazdálkodás kap kiemelt szerepet. Találkozzunk!
A füstölt áruknál az ár a termék minőségét is mutatja - hívta a fel a figyelmet az MTI szerint Éder Tamás, a Hússzövetség társadalmi elnöke. Mivel a kétes eredetű termékek nagyobb kockázattal járnak, húsvétra csak olyan helyen érdemes húsárut vásárolni, amely iránt megvan a bizalom - tette hozzá.
Mostisch Martina, a Hússzövetség ügyvezető titkára az MTI-nek elmondta, hogy a szövetség becslése szerint az évi sonkafogyasztás 25-30 százaléka a húsvéti ünnepekhez kötődik. Ekkor 6 ezer tonna füstölt áru értékesítenek.
