Sok a tévhit a növényi alapú étkezéssel kapcsolatban: de mi az igazság?

Sok a tévhit a növényi alapú étkezéssel kapcsolatban: de mi az igazság?

MTI
A NÉGYOSZ által szervezett konferencia a növényi alapú táplálkozás és egészség kapcsolatát vizsgálta, célja a tévhitek eloszlatása és a párbeszéd elősegítése volt. A rendezvényen szakértők tartottak előadásokat, és egy kerekasztal-beszélgetésen kormányzati, szakmai és vállalati résztvevők közösen keresettek válaszokat a legfontosabb kérdésekre.

Kistermelők, ökotermelők és fiatal gazdák, FIGYELEM!

A Portfolio Csoport májusi AgroFood és AgroFuture konferenciáján a kistermelők, ökotermelők és fiatal gazdák ismét kedvezményes, fix 30 000 Ft + áfa áron vehetnek részt! A Portfolio május 19-i AgroFood konferenciáján az élelmiszeripar dilemmái, aktualitásai és prognózisai lesznek fókuszban, míg május 20-án a Portfolio AgroFuture konferencián a működő és fenntartható megoldások, a jövőálló gazdálkodás kap kiemelt szerepet. Találkozzunk!

A NÉGYOSZ szervezésében egy úttörő szakmai esemény zajlott, amely a növényi alapú táplálkozás és az egészség kapcsolatát helyezte a középpontba. A konferencia célja az volt, hogy eloszlassa a tévhiteket, bemutassa az étrend előnyeit és kockázatait, valamint elősegítse a párbeszédet az érintett szereplők között. A rendezvényen kiemelkedő szakértők tartottak előadásokat.

EZ IS ÉRDEKELHET

Az előadásokat követően egy kerekasztal-beszélgetésre került sor, ahol kormányzati, szakmai és vállalati résztvevők közösen kerestek válaszokat a legfontosabb kérdésekre. Az esemény moderátora Szöllősi Réka élelmiszer-politikai elemző volt. A konferencia nemcsak szakmai ismereteket adott át, hanem elsőként teremtett átfogó egyeztetési platformot a növényi alapú táplálkozás fenntarthatósági és egészségügyi kérdéseiről. Az itt született párbeszédek alapot jelenthetnek a jövőbeni együttműködéshez.

Címlapkép forrása: Getty Images
NEKED AJÁNLJUK
CÍMLAPRÓL AJÁNLJUK
Támogatott tartalom

Hogyan kezeld kíméletesen a termést? (x)

A szántóföldi növénytermesztés kihívásaira keresi az ország a választ. Egyértelmű a szakmában, hogy a minőség fokozására ma már nem a piaci előny megszerzése miatt szükséges, hanem létkérés.

Támogatott tartalom

Egy bio lépéssel a peronoszpóra előtt (x)

A peronoszpóra a szőlő egyik meghatározó gombabetegsége. A fertőzésnek kedvező helyzetben és megfelelő védelem nélkül károsítása nyomán akár 80–100%-os lomb- és fürtkár is kialakulhat.

EZT OLVASTAD MÁR?
Agrárszektor  |  2026. április 30. 10:27