Sok a tévhit a növényi alapú étkezéssel kapcsolatban: de mi az igazság?

Sok a tévhit a növényi alapú étkezéssel kapcsolatban: de mi az igazság?

MTI
A NÉGYOSZ által szervezett konferencia a növényi alapú táplálkozás és egészség kapcsolatát vizsgálta, célja a tévhitek eloszlatása és a párbeszéd elősegítése volt. A rendezvényen szakértők tartottak előadásokat, és egy kerekasztal-beszélgetésen kormányzati, szakmai és vállalati résztvevők közösen keresettek válaszokat a legfontosabb kérdésekre.

Meghosszabbítottuk: szeptember 22-ig jelentkezhet rangos agrárdíjainkra!

A Portfolio Csoport idén 14. alkalommal rendezi meg az Agrárszektor Konferenciát, amelynek keretében immár 12. alkalommal adjuk át rangos agrárdíjainkat. 

Tizenegy kategóriában várjuk a pályázatokat és jelöléseket, köztük az idén először meghirdetett Portfolio agrároktatásért díjra is. A díjakkal a hazai agrárium kiemelkedő szakmai teljesítményeit, innovációit és életműveit ismerjük el, a nyertesekről rangos szakmai zsűri dönt. Jelentkezési határidő: 2026. szeptember 22.

A NÉGYOSZ szervezésében egy úttörő szakmai esemény zajlott, amely a növényi alapú táplálkozás és az egészség kapcsolatát helyezte a középpontba. A konferencia célja az volt, hogy eloszlassa a tévhiteket, bemutassa az étrend előnyeit és kockázatait, valamint elősegítse a párbeszédet az érintett szereplők között. A rendezvényen kiemelkedő szakértők tartottak előadásokat.

EZ IS ÉRDEKELHET

Az előadásokat követően egy kerekasztal-beszélgetésre került sor, ahol kormányzati, szakmai és vállalati résztvevők közösen kerestek válaszokat a legfontosabb kérdésekre. Az esemény moderátora Szöllősi Réka élelmiszer-politikai elemző volt. A konferencia nemcsak szakmai ismereteket adott át, hanem elsőként teremtett átfogó egyeztetési platformot a növényi alapú táplálkozás fenntarthatósági és egészségügyi kérdéseiről. Az itt született párbeszédek alapot jelenthetnek a jövőbeni együttműködéshez.

Címlapkép forrása: Getty Images
NEKED AJÁNLJUK
CÍMLAPRÓL AJÁNLJUK