2022. május 22. vasárnap Júlia, Rita

Hírek - Élelmiszer

A Demetervin pincészet 2009-es száraz tokaji Furmintja az év bora

A Junibor egyesület tagjainak szavazatai alapján az év bora kitüntetést – vagyis a JuniWine címet - nyerte el idén Demeter Endre 2009-es évjáratú Tokaji Furmintja.
 
 

A nyertes bor a Demetervin pincészet sajátja, a tokaj-hegyaljai Mádról származik, jellemző rá a vulkáni talaj által biztosított karakter, továbbá tükröződnek benne a világörökség részét képező település adottságai. Fokozzák értékét a hagyományos borkészítés jellegzetes velejárói , úgy mint a kéziprés, a spontán erjesztés és a zempléni hordók használata.

Az utóbbi években egyre nagyobb figyelmet kap a furmint szőlőfajta mind itthon, mind külföldön, reneszánszukat élik a nagy formátumú száraz fehér borok, s ez már a gasztronómiában is megmutatkozik.

A győztes bor megalkotója, Demeter Endre óriási sikernek és megtiszteltetésnek tartja, hogy nyerhetett. Elmondta továbbá, hogy Élvezet névre hallgató természetes tokaji édes bora egy kitűnő alternatíva lehet a fiataloknak, ami megmutathatná, hogy van élet a koktélokon túl, vannak nekik való minőségi borok is.

Korábban győztes volt az egri Bolyki János és az etyeki Hernyák Tamás -  írja az Agromonitor.

Kapcsolódó cikkek


 
X

A címlapról ajánljuk

DEVIZA
MATIF
CBOT
NYERSANYAG
    Agrárszektor hírlevél
    Ne maradjon le a friss hírekről!
    Iratkozzon fel hírlevelünkre
    és járjon mindenki előtt.
    Mind a négyet bepipálom

    Sustainable World 2022

    Fenntarthatósági konferencia szeptember 6-án a jövő vállalataiért!

    Portfolio Digital Transformation 2022

    Lépéskényszerben a vállalatok: aki nem digitalizál, csúnyán le fog maradni!

    Hitelezés 2022

    Május 17-én együtt a hazai hitelpiaci szereplők! Offline + Online is!