5,5 százalékkal haladták meg átlagosan a fogyasztói árak az előző év azonos hónapi értékeket.
A Vela Pékség elhivatottsága a kiváló minőség iránt a KMÉ-védjeggyel is igazolást nyert.
A legtöbb élelmiszer-növényünk esetén megszokás alapján eldöntjük, hogy melyik a gyümölcs és melyik a zöldség, ám nem minden az, aminek hisszük.
Hiába van tél, februárban is bőven akad teendő a kertekben és az eszközökre is ráférhet némi frissítés.
Javuló tendenciát mutat a burgonya hazai mennyisége, az ára pedig csökkent az elmúlt évben.
Mutatjuk, hogy mik az aktuális kihívások a növényvédelemben a földeken Magyarországon.
A cég szinte kizárólag belföldi piacra termel, olyan zöldségeket mint a zeller, cékla, hagyma és burgonya.
A "superfood" kifejezés elsősorban marketingcélokat szolgál, és tudományosan nem minden esetben igazolt az egészségmegőrző hatásuk.
A Versenyhivatal szerint piacbefolyásolást követhetnek el az érdekképviseleti szervek, amikor a közleményeiket megfogalmazzák.
Egy stabilabb időszak után ismét drágult a burgonya keleti szomszédunknál, és az áremelkedés tartósnak bizonyulhat, mert kevés a jó minőségű tétel.
Érdekes dolgot derítettek ki a kutatók a burgonyavésszel kapcsolatban, kiderült, honnan eredhet.
Reneszánszát éli a céklafogyasztás hazánkban, az elmúlt években újra divatos lett itthon a zöldség.
A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara szerint a lépés ellehetetlenítené az EU mezőgazdasági termelését.
Folyamatosan nő a növényi alapú termékek népszerűsége, a növényi alternatívákkal számos élelmiszer könnyedén kiváltható.
A kieső déli és keleti területek helyett a nyugati régiókban bővült a zöldségtermesztő terület az ukránoknál.
Fordulópont a rovarfehérje-iparban: a takarmánygyártás előretör, az emberek még ellenállnak.
Lengyelországban egyelőre stabil a burgonya ára a nagybani piacokon, ám sok jel utal arra, hogy ez változni fog.
A hőségnek jobban ellenálló burgonyát hoztak létre amerikai tudósok a géntechnológia segítségével.
Az élelmiszerbiztonság megóvása érdekében vizsgálat kezdődött az alapvető termények hőséghez való alkalmazkodásának elősegítésére.
2024-ben is kemény éve volt az élelmiszeriparnak Magyarországon, kérdés, milyen lesz 2025.
Az istállótrágya ma is a talaj egyik legjobb természetes tápanyagforrása lehetne, csak egyre nehezebb hozzájutni.
A mikotoxinok elleni küzdelemben téves megközelítés kizárólag egy beavatkozástól várni a csodát.
Kiemelkedő minőséget, egyedi ízeket és borsos árakat találhatunk, ha helyi élelmiszert keresünk - a fonyódi termelői piacon járt az Agrárszektor.
Az aranyszínű sárgaság terjedése, a szélsőséges időjárás és a változó fogyasztói szokások egyaránt komoly kihívás elé állítja a magyar borászatokat.
Ma 9 órakor már csak 19 centimétert mutatott a bajai vízmérce, ami sokkoló negatív rekordot jelent.
Mesterséges intelligencia (MI) a mezőgazdaságban: a siker kulcsa nem a technológia, hanem az ember.
Sokoldalú univerzális traktor, amely az állattartásban, a szántóföldi munkákban és a szállítási feladatok során is megbízható teljesítményt nyújt.
Terepi látogatások: szőlészet, biogáz és biometán „üzemi valóságban”, talajegészség és regeneratív szemlélet a szőlészetben
