Állattenyésztés | 2024. augusztus 2. 19:33
Megőrülnek a magyarok ezért a húsért: kapkodnak érte a boltokban
Egy felmérés szerint Magyarországon volt a legmagasabb a húsfogyasztás gyakorisága.
2025. április 30. szerda Katalin, Kitti
Egy felmérés szerint Magyarországon volt a legmagasabb a húsfogyasztás gyakorisága.
A sertéshúsból készült termékeket, grillkolbászokat vásárolják a legtöbben, de nagyon népszerűek a grillsajtok is itthon.
A globális hústermelés várható növekedése elsősorban a közepes és alacsony jövedelmű országokból fog származni az összes állattenyésztési ágazatban.
A szállítóknak észben kell tartaniuk, hogy Hongkong élelmiszerjogszabályai a darált húst tiltott húsnak számít.
A McDonald's nemet mond a növényi alapú hamburgerekre, úgy gondolják, ezek a termékek egyik piacon sem voltak sikeresek.
A globális gabonakibocsátás várhatóan minden idők legmagasabb szintjét fogja elérni idén.
Vélemény: egy szakértő szerint az amerikai mezőgazdaság nem engedhetne meg magának egy eldurvuló kereskedelmi háborút Kínával.
Ha megmentésre szorult madárfiókát találunk, számtalan szempontot mérlegelnünk kell.
Több mint két évtizeddel a tilalom bejelentése után újra mehet francia és ír marhahús Koreába.
Másfélszeresére bővült az első negyedévben a kivitel, és ötödével nőtt a húsexport is.
Nem csak a termelőknek, a vállalatoknak is vállalniuk kellene a fenntarthatóság költségeit egy jelentés szerint.
Az USA marhahús-termelése kismértékben (+0,6 százalék) növekedhet 2024 második negyedévében a 2023. április-júniusihoz képest.
Tehenek nélkül létrehozott, tisztán növényi sajtot hozna létre egy izraeli start-up vállalkozás.
Immáron harmadik hónapja tart a növekedés a FAO globális élelmiszerár-indexénél.
Több államban is elpusztultak a madárinfluenzával fertőzött szarvasmarhák Amerikában.
Öntözés nélkül ma már nem számíthatunk megfelelő termésmennyiségre szinte egyik kertészeti növényünk esetén sem.
Ha a klímacéljainkat el akarjuk érni 2050-re, akkor komolyan meg kell változnia az étkezési szokásoknak a világon.
A NAK által bemutatott kutatások szerint az állattartás vízigénye jelentős részben a csapadékból származik.
A csökkenő kereslet és ukrán import szorításában van a magyar baromfi a Master Good ügyvezetője szerint.
A keleti szomszéd jelentős agrártermelése ellenére is nettó élelmiszer-importőr, ez azonban néhány éven belül megváltozhat.
A precíziós technológiák alkalmazása és a rezisztenciakezelés ma már nemcsak lehetőség, hanem szükségszerűség a fenntartható és versenyképes kukoricatermesztés érdekében.
Új kutatások célja, hogy a hiányzó információk révén jobban megértsük az ökoszisztémák változásainak globális hatásait.
A kiskertek művelése az öngondoskodáson túl állandó elfoglaltságot és új célt is adhat a hátrányos helyzetű családoknak.
Volumenében továbbra is takaréklángon van a termékpálya, értékben pedig még csökken is.
2023-ban olyan megállapodás született a WWF és a K&H között, amelynek célja a biodiverzitás fontosságára való figyelemfelhívás.
Az elmúlt évek időjárási anomáliái – különösen a csapadékszegény, aszályos tavaszok – folyamatosan növelik a posztemergens gyomirtási technológiák jelentőségét a kukoricatermesztésben.