A rukkola a mediterrán konyha egyik kedvelt alapanyaga, amely nemcsak ízletes, hanem rendkívül egészséges is.
Így, tavasz közeledtével hobbikertészként is érdemes néhány veteményezéssel kapcsolatos kertészeti szakszó jelentésével megismerkedni.
Görögországban komoly gondban vannak a krétai paradicsomtermesztők, és ezen az alacsony felvásárlási árak sem segítenek.
Teljesen automatizált paradicsom-betakarító robotot mutatott be két holland vállalkozás.
Az EU szigorítja a fenbukonazol és penkonazol határértékeit egyes termékekben, a változások 2025. augusztus 24-től érvényesek.
A fürtös paradicsom belföldi hajtatása 2023 óta megszűnt, Lengyelország az importra hagyatkozik, ami az idén jelentős áremelkedést mutat a korábbi évekhez képest.
Az előző hetekben felgyorsult import miatt túlkínálat alakult ki, ezért több felvásárló későbbre halasztotta újabb rendeléseit.
A saláta kifejezés érdekessége, hogy kertészeti és gasztronómiai jelentése némiképp eltér.
A paradicsom barna termés-ráncosodást okozó (ToBRFV) károsító az uniós vizsgálatköteles nem-zárlati károsítók (RNQP) közé került.
Hamarosan tényleg eljutunk oda, hogy luxus lesz egy magyar ember számára a zöldségfogyasztás.
Egyre többen termesztenek zöldségeket otthon, ezért fontos a vetési időket és körülményeket előre megtervezni a siker érdekében.
Továbbra is általában derült, napos idő várható, de a felhőzet a délnyugati, nyugati tájakról délutántól kissé kelet felé terjeszkedik
A Dunántúl nyugati felén, kétharmadán erősen felhős vagy borult lesz az ég
Az ország nagyobb részén legfeljebb csak vékony fátyolfelhőzet lesz az égen, de a Dunántúlon és a középső területeken időszakosan vastagabb is lehet a felhőtakaró
A legtöbb élelmiszer-növényünk esetén megszokás alapján eldöntjük, hogy melyik a gyümölcs és melyik a zöldség, ám nem minden az, aminek hisszük.
Az észak-olasz termelők és feldolgozók 145 euró körüli árban állapodtak meg, délen február 11-én kezdődnek a tárgyalások.
Az elmúlt években tapasztalt jelentős élelmiszerár-emelkedés nem kizárólag magyar jelenség.
A frisspiaci zöldségekre kivetett vámok komoly hatással lehetnek az amerikai élelmiszer-kereskedelemre.
A legfrissebb kutatás szerint a magyar lakosságra nem jelent egészségügyi kockázatot az aflatoxin.
A spanyol mezőgazdasági minisztérium közlése szerint szeptember és november folyamán 28%-kal nőtt az Európába behozott paradicsom volumen az előző évhez képest.
A finomított cukor kerülése egyre inkább a figyelem középpontjába kerül az egészségtudatos táplálkozásban.
A késő ősz és a kora tavasz - amikor a fákon nincs lomb - ezek az ideális időszakai a szabad gyökerű gyümölcsfa oltványok ültetésére.
Több olyan évelő növény is van, mely nálunk ugyan egynyári, pedig akár át is teleltethetnénk őket.
Érkeznek a támogatói okiratok, jelentős beruházások pörgethetik fel az agráriumot és az élelmiszeripart.
Az árrésstop kivezetésében reménykedtek, ehelyett hosszabbítást és kiterjesztést kaptak.
