Kemény, mi derült ki: ezt a legtöbb vásárló nem is tudja a fokhagymáról

Kemény, mi derült ki: ezt a legtöbb vásárló nem is tudja a fokhagymáról

agrarszektor.hu
Spanyolországban idén 5 százalékkal nő a fokhagyma termőterülete. Ugyanakkor nemzetközi uniós összefogás kell ahhoz hogy a harmadik országokkal szemben is fel tudják venni a versenyt az európai termelők.

EARLY BIRD ár a Portfolio Agrárium 2026 konferencián!

A márciusi Agrárium 2026 Konferencia tradicionálisan hiánypótló esemény, és hasznos lehet a hazai agrárium minden méretű agrártermelői vállalkozása, a termelőket kiszolgáló inputszektor, az élelmiszeripari és élelmiszerkereskedelmi társaságok, illetve a szakmai, érdekképviseleti és államigazgatási szervezetek számára. 

Csoportos kedvezmények már 2 főtől: 2 fő jelnetkezése esetén, 10%, 3 fő estén 15%, 4 vagy több fő jelentkezése esetén 20% kedvezmény! A kistermelők és fiatal gazdák pedig most 30.000 Ft + áfa összegért vehetnek részt a tavasz meghatározó agrárgazdasági eseményén!

A franciaországi Chabrillanban ülésezett a European Garlic Contact Group, és észrevételük szerint az európai fokhagymaágazat nehéz időszak elé néz, mivel a termőterület folyamatosan csökken, a termelési költségek pedig egyre nőnek - írja a FruitVeB. A találkozón Spanyolország, Franciaország és Olaszország termelői és képviselői elemezték a jelenlegi piaci helyzetet és a következő szezon kilátásait - írja a FruitVeB. A találkozó egyik központi témája a spanyolországi termőterület alakulása volt. Ez 2024-ben 22753 hektár volt, szemben a 2023-as 24889 hektárral, ám a Spanyol Fokhagyma Tanács becslései szerint 2025-ben már 5%-os területnövekedés várható, így az idei termőterület 23956 hektár lesz. Az is igaz viszont, hogy ez a bővülés messze nem fogja ellensúlyozni az elmúlt években elszenvedett igen komoly, csaknem 30%-os zsugorodást.

A csoport megvitatta az Európai Unióban rendelkezésre álló növényegészségügyi megoldások korlátozásainak várható hatásait is. A kártevők és kórokozók elleni védekezéshez használt egyes hatóanyagok betiltása megnövelte a termelési költségeket és csökkentette az európai fokhagyma versenyképességét a harmadik országokból származó importtal szemben. A csoport tagjai komoly aggodalmukat fejezték ki az uniós és az EU-n kívüli termelés növényegészségügyi és környezetvédelmi követelményei közötti kölcsönösség hiánya miatt. Ez a helyzet, párosulva azzal, hogy a fogyasztók nem ismerik a két piac közötti minőségi és szabályozási különbségeket, arra kényszeríti az európai termelőket, hogy a gazdasági életképesség biztosítása érdekében magasabb áron értékesítsenek.

E kihívások megoldására Julio Bacete, a Spanyol Fokhagyma Tanács elnöke és a kasztíliai mezőgazdasági és élelmiszeripari szövetkezetek alelnöke a spanyol, francia és olasz kutatási együttműködés megerősítését javasolta. Hangsúlyozta az európai fokhagyma genetikai térképének kidolgozását, amely javítaná az éghajlatváltozáshoz való alkalmazkodást, optimalizálná a víz- és tápanyag-felhasználást, és pozitív hatással lenne a növények egészségére is. Ezek a kezdeményezések erősítenék az ágazat versenyképességét és hozzájárulnának az agráriumban immár elodázhatatlan generációváltásához is.

Címlapkép forrása: Getty Images
NEKED AJÁNLJUK
CÍMLAPRÓL AJÁNLJUK
Támogatott tartalom

Egy technológiai csomag - Számtalan előny (x)

‎Soha nem volt ilyen egyszerű kipróbálni a navigációt és elindulni a precíziós gazdálkodás felé. A gép korától és márkájától függetlenül a John Deere megoldásával most beléphet a precíziós világba.

EZT OLVASTAD MÁR?
Agrárszektor  |  2026. január 28. 18:34