2019. október 21. hétfő Orsolya

Baromfihús

A 21. századi magyar és európai élelmiszeripari feldolgozás egyik fontos alapja a felelősségvállalás a vásárlók és a fogyasztók védelmében – jelentette ki Nagy István agrárminiszter az Európai Baromfi Vágóhidak és Kereskedők...
2017-ben 7 százalékkal több élelmiszert termelünk, mint 10 évvel azelőtt, és csaknem 20 százalékkal több húst, mint az előző öt év átlagában. Különösen a baromfiszektor kibocsátása erősödött, itt a többlet már 25 százalék...
Az Európai Bizottság adatai szerint 2019 első fél évében 11 százalékkal javult az Európai Unió baromfihúsexportja, amely így elérte a 948 ezer tonnát, a baromfihúsimport pedig 12 százalékkal nőtt, elérve a 446 ezer tonnát. A KSH adatai...
Csirkehúsból egyre többet előállítunk elő, exportteljesítményünk is folyamatosan erősödik. Háromszor annyi csirkehúst szállítunk ki az országból, mint amennyi befelé érkezik, az összes baromfifélét tekintve pedig 3,4-szeres a különbség...
Beérnek a folyamatos fejlesztések Magyarországon: szárnyal a csirkehústermelés. Ugyanekkor a termelői árak is a magasabbra kúsztak. Az áremelkedés mértéke nem kiugró, 3,1-3,6 százalékos, mivel Kína egyelőre jól kezeli az afrikai sertéspestis...
Az Európai Unió húsexportja idén és jövőre korábban elképzelhetetlen magasságokba szökik. Míg a belső fogyasztás több húsféleségből is csökkenni vagy stagnálni fog, addig a külpiac valamennyi uniós húsféleséget lelkesen fogad...
A mezőgazdaság és azon belül a baromfiágazat az egyik legfontosabb szektora a magyar gazdaságnak, ezt támasztja alá, hogy 2018-ban a baromfiágazat adta az agrárium kibocsátásának több mint 14 százalékát - hangsúlyozta Feldman Zsolt...
A Kínai Vámhivatal a napokban arról tájékoztatta a magyar felet, hogy ismét engedélyezi a kacsa- és libahústermékek Magyarországról történő behozatalát, amely 2015 óta a hazai madárinfluenza-járvány miatt bevezetett tilalom miatt nem...
Magyarországon termelik a hetedik legtöbb baromfihúst az unióban a 2018-as adatok alapján. Tavaly az Európai Unióban összesen 15,2 millió tonna baromfihúst állítottak elő a termelők, amelynek 3,5 százalékát Magyarországon termelték....
A húspiacon szinte egymást követik a járványos megbetegedések, hol a madárinfluenzától, hol a sertéspestistől, hol a kéknyekv-betegségtől hangos a sajtó - mindez alaposan befolyásolja a fogyasztói preferenciákat. Még szerencse, hogy...
Az Európai Unió legnagyobb állategészségügyi kihívásának nevezte az afrikai sertéspestist Budai Gyula, a Külgazdasági és Külügyminisztérium (KKM) miniszteri biztosa. Szerinte a magyar sertéságazatot a betegség miatt akár 50 milliárd...
Nem jók a csirkehúspiac idei kilátásai, mert világszinten és az EU-ban is túltermelés van, ami nyomott árakat eredményez - mondta a Világgazdaságnak Csorbai Attila, a Baromfi Termék Tanács (BIT) elnök-igazgatója. Problémát jelent ugyanakkor...
Január 1-től csökkentették az áruházláncok az ESL (a hosszan friss) és az UHT (ultrapasztőrözött) tejek árát, mivel azok forgalmi adója 18 százalékról 5 százalékra mérséklődött. A szakma azt várja, hogy a kisebb áfa-tartalom...
Az USA-ban és az EU-ban emelkedik a baromfihús-termelés, míg Brazíliában csökken. Magyarország ötödével növelte a kivitelét ebből a termékből, így már háromszorosan múljuk felül az import mennyiségét. Az AKI piaci jelentéséből...
Kína a világ legnagyobb baromfihús-fogyasztója, ám egyre kevesebb importra szorul ebből a termékből. Mégis örvendetes, ha a magyar exportőrök számára megnyitja a kapuit, ez a hazai termelőknek több százmillió dolláros bevételi lehetőséget...
A kanadai termelők a profi piacszervezésnek köszönhetően eddig lépést tudtak tartani a baromfifogyasztás növekedésével, de 2019-ben már 180 ezer tonnányi importárura lesz szükségük. A magyar baromfiipar máris kiaknázta a lehetőséget...
Míg csirkehúsból versenyképes a magyar termelés, addig a pulykahúsról ez nem mondható el. A lengyelek félelmetes tempóban jönnek fel. Keleti szomszédunk, Ukrajna is profitálni tudott az unióval kötött társulási megállapodásból, amelynek...
Nagyon is érződik a tavalyi termelési számokon a madárinfluenza kártétele. Sajnos az ország csomópontja az őszi és a tavaszi madárvonulásnak, zárt állományokban is fokozott a fertőződés veszélye. Ideje, hogy Brüsszel központi jogszabályt...
Ágazati szakértők elemezték Európa és azon belül Magyarország piaci kilátásait az állati termékek piacán a Portfólió Agrárium 2018 konferenciáján, Kecskeméten. A kockázatok és lehetőségek felsorolásából a takarmányipari fejlemények...
Enyhítette a magyar baromfitermékek exportját érintő retorziókat Szingapúr. Egy újabb madárinfluenza-járvány kitörésekor csak a járvánnyal érintett magyar megyék és a korlátozás alá vont területek veszítenék el lehetőségüket...

A szakértő szemével

Támogató:

Agrárszektor Konferencia 2019

Most még kedvezményes áron >>

Itt keressen minket
© 2017. Agrárszektor.hu