A közelgő szilveszterre tekintettel 22-féle virslit vizsgált meg az Innovációs és Technológiai Minisztérium (ITM) akkreditált Élelmiszer és Vegyipari Laboratóriuma, köztük a Sága, a Pick, a Kométa és a Hercsi termékeit, valamint a nagy...
Kiváló minőségű az idei dió, de a tavalyinál 10-15 százalékkal többet kell fizetni a csonthéjas gyümölcsért. A drágulástól azonban nem kell megijedni, hiszen elég széles skálán mozoghat a dióbél ára, attól függően, hogy milyen...
A veresegyházi kertészetről tavaly az agrárszektor.hu számolt be elsőként a szaksajtóban. Márkus Zsolt, aki az üzleti szféra egészen más berkeiből érkezett, pár év alatt csodát csinált Budapest közelében. Ennek is köszönhető, hogy...
A világ legízletesebbnek tartott dióféleségét már minden meleg égövi területen termesztik, de nem mindenütt megfelelő a genetikai változatossága. Idén derült ki, hogy egyik legnagyobb termőkörzetében ez szinte a nullával egyenlő.
Középtávon évente megközelítőleg 30 ezer tonnával több vajra lesz szükség a világon. A tejzsír alapú termékek nagykereskedelmi árai a nemzetközi piacokon jelentős emelkedésen vannak túl, és bár hosszú távon kissé visszarendeződhetnek...
Bejelentéseket tett nemrég a Tej Szakmaközi Szervezet és Terméktanács több hazai forgalmazó ellen importból származó UHT tejek miatt. A szervezet szerint a termékek nem feleltek meg az élelmiszerbiztonsági előírásoknak, illetve adóelkerüléssel...
A tavalyinál több, csaknem 211 ezer tonna napraforgót takarítottak be Békés megyében a gazdák. Ez a mennyiség átlagosnak számít, a beltartalmi értékek azonban elmaradnak az egy évvel korábbitól. A tonnánkénti felvásárlási ár mostanra...
Jelentősen javultak az étkezési tojások beltartalmi mutatói az elmúlt évtizedekben. A változásokhoz főként a jobb tartási és takarmányozási körülmények járultak hozzá. A Takarék Agrár Központ a tojáspiaci folyamatokról középtávú...
