Tunéziában energiaellátási zavarok okozhatnak károkat az ipari paradicsom vertikumban.
A megfelelő időpont, a szakszerű szárítás és a helyes tárolás legalább olyan fontos, mint maga a termesztés vagy a gyűjtés.
Az Oil World előzetes becslései szerint az Európai Unió repcefeldolgozása a 2025/26-os gazdasági évben rekordszintet, 26,3 millió tonnát ért el.
Az országban az ipari feldolgozásra szánt szamóca felvásárlása az idén jelentős késéssel indult el.
Júniusban és júliusban virágoznak a levendulamezők, de a levendula a szépsége mellett fontos kozmetikai és élelmiszeripari alapanyag is.
A tavalyihoz képest is jelentősen kevesebb meggyre számíthatnak idén a magyar termelők.
Lengyelországban a szamócakínálat bővül, de továbbra is szűkös, az import még nyomást gyakorol az árakra.
A friss, KAT-tanúsítvánnyal rendelkező fogyasztói tojások iránti kereslet pünkösd után is élénk maradt.
A gyors szeletelt szárításban óriási lehetőségek rejlenek a húsfeldolgozás során.
Hazánkban továbbra is probléma, hogy a magyarországi biotermelés közel 90 százaléka külföldi piacokra kerül.
Óriási előny lenne az élelmiszer-ellátási lánc különböző szereplőinek releváns és megbízható adatokkal történő összekapcsolása.
Az új agrárminiszter a parlamenti bizottság előtt beszél, mutatjuk, miket mondott a szakember.
A gyártók - az ipari paradicsomhoz hasonlóan - integrátorként termeltetnek répát itthon.
Bár sok a tévhit a gyorsfagyasztott termékek körül, az biztos, hogy nem egészségtelenek.
Egyre nagyobb teret nyernek a kényelmi termékek, amelyek gyors elkészíthetőséget kínálnak anélkül, hogy kompromisszumot kellene kötni az íz vagy a minőség terén.
Ukrajna a 2026/2027-es szezonban jelentősen átrendezi olajnövény-termesztését, a napraforgó és a repce vetésterületét a szója rovására bővítik.
Megduplázta 15 milliós vágókapacitását a debreceni székhelyű Tranzit Csoport Nyírbátorban.
Olaszországban megszületett a 2026-os ipariparadicsom-termelési megállapodás, egyezségre jutottak a felvételekről.
A gabonafeldolgozás szépen csendben egy jelentősen digitalizált iparággá vált Magyarországon, de a folyamat csak akkor működik, ha a hálózat is bírja az iramot.
Globális problémák és a dubaji csoki őrülete is húzza a spanyol pisztáciaágazatot.
Az idei év ismét megmutatta, hogy a korábban bevált technológiák egy része egyszerűen már nem működik a megváltozott időjárási körülmények között.
A költségvetés, az emberi egészség és az élővilág szempontjából is lenne kedvezőbb alternatíva.
Néhány évvel ezelőtt még viszonylag ritkán találkoztunk velük, de mostanában szinte nincs olyan veteményes, ahol nyár végére ne bukkannának fel.
Bár a repcemag termelői ára csökkent augusztus első hetében az előző évhez képest, az ipari napraforgómagé növekedett.
A vízhiány miatt a halgazdaságok már nem tudják újratölteni a korábban karbantartás miatt lecsapolt tavaikat.
