A tisztatér tervezésekor fontos figyelembe venni a gyártási folyamat HACCP előírásait, a gyár, az üzem adottságait.
Könnyítés érkezik a belföldre előállító élelmiszeripari vállalkozások a NETA-változásban.
Magyarországon a Soproni Egyetem a faipari és erdészeti képzések és kutatások központja
A WAPA új almatermés-előrejelzést adott ki, és kis mértékben felfelé módosította az uniós prognózist.
Kompótnak is kitűnő, de nyersen is ízletes a körte, amiből évente mintegy 20-25 ezer tonna terem Magyarországon.
Bajban van a lengyelek legújabb kedvence, könnyen lehet, hogy idén a feldolgozókba kerülhet a Red Jonaprince.
Megjelent a „Mezőgazdasági kisüzemek támogatása” című felhívás dokumentációja, hamarosan nyílik a beadási lehetőség.
Komoly oka van annak, hogy miért a sajtok, tehéntúrók, tejek és joghurtok drágultak meg a leginkább.
A Freshfel Europe közleményt adott ki, többek között 5 lépésről az energiaválság hatásainak enyhítésére.
Elképesztően alacsonyak a felvásárlási árak a lengyeleknél, nagyon elégedetlenek a gazdák.
Az Ital Magyarország Kft. csődje után felszámolás alá került az egyik legnépszerűbb hazai bort gyártó cég.
Elkezdődött a cukorrépa-feldolgozás a Magyar Cukor Zrt-nél, és több, a hazai cukorgyártást fellendítő projekt is elindult már.
Az üzemben alkalmazott technológia lényege az, hogy a mezőgazdasági műanyaghulladékot újra felhasználhatóvá teszik.
Áremelésre szólított fel a legnagyobb szövetkezet, ellenkező esetben 50%-kal csökkenhet a zöldségtermelés volumene Flandriában.
Az egekbe szökő energia- és egyéb inputanyagárak mellett spekulációt is sejtenek a háttérben az olasz paradicsom-feldolgozók.
3,2 millió tonna lengyel alma megy idén a feldolgozókba.
Évek óta nő a szemes cirok vetésterülete Magyarországon.
Indul a kétszer termő málna szezonja.
Csökkent a termésmennyiség a legfőbb spanyol szamócatermesztő régióban.
Bővített szüreti ellenőrzés jön.
Az időjárás szélsőségei, az elmúlt évek tapasztalatai és a piaci árak együtt határozzák meg, hogy a gazdák milyen növények mellett köteleződnek el.
Sokféle típusú mag létezik, érdemes a lehetőségeknek időben utánanézni, és a beszerzésüket nem az utolsó pillanatra hagyni.
A feldolgozó üzemek komplex és célzott fejlesztését szolgáló pályázatok révén országos szinten példátlan volumenű forrás jutott az ágazat szereplőinek.
A tejpiacon és a sertéspiacon is súlyos a helyzet, jelentős áresést tapasztalnak a szereplők.
Az unió tojás- és tojástermékimportja 2025 első kilenc hónapjában 56 százalékkal, 133 ezer tonnára nőtt, döntően Ukrajnából és az Egyesült Királyságból.
A Sajtszívvel ellátott, hazai trappista megvásárlása kilogrammonként kb. 10 liter magyar tej felvásárlását jelenti a nehéz helyzetben lévő magyar gazdáknak.
Hatékonyság, megbízhatóság, folyamatos üzem – a John Deere erre épít. A PowerGard™ az új gépek mellé kiemelkedő gyártói garanciát kínál.
A Hechta Kft. különböző komplex megoldásokat kínál a drótféreg probléma megoldására a termelők részére.
A precíziós gazdálkodás alapja a megbízható technológia – a Klasszikus John Deere AMS csomagok pontosan ezt nyújtják.
