A génmódosítás és a génszerkesztés fontos lehet az élelmezési válság és a klímaváltozás elleni küzdelemben, de sokan félnek tőle.
Összefogtak az ágazat szereplői, hogy biztosítani tudják a tavaszra szükséges vetőmagot.
A magyar szabályozás miatt lemarad a technológiai fejlődésben a hazai nemesítés – hangzott el a martonvásári tudományos konferencián.
Egyre szélesebb körben nyújtanak alternatívát a húsfélékkel szemben a hüvelyesek itthon.
Egy izraeli cég új laborhús-előállítási módszert fejlesztett ki, amellyel gyorsabban, könnyebben növeszhető műhús.
Három nagy témakör megvitatását szeretné elérni Magyarország uniós elnöksége alatt.
A Bizottság engedélyezi és megújítja a GMO-s élelmiszerek és takarmányok szabályait.
Már Országgyűlés előtt van az a törvényjavaslat, amelyben megerősítik a termőföldek védelmét.
Magyarországon minden parlamenti párt egybehangzóan a tiltás mellett foglal állást.
Magyarországon az Alaptörvény is célként tűzi ki a hazai élelmiszeripar és mezőgazdaság GMO-mentességének biztosítását.
GMO-mentes takarmánykiegészítőt fejlesztett a Hód-Mezőgazda Zrt. és a Szegedi Tudományegyetem konzorcium.
Mi történik az európai vetőmagtermeléssel?
A krizantém nem csak temetővirág.
Nő a fogyasztás és nő az ár is.
A szigorodó európai agrárszabályozás kicsapta a biztosítékot Washingtonban.
3 arany- és 1 platina törzskönyves tehenet avattak Csípőteleken.
Az ellenőrzés célnövénye a kisvirágú petúnia volt.
Tényleg megéri biotermékeket fogyasztani?
A mák jövedelmezősége a kukoricáét is elérheti.
A Zöldi Kertészet által termelt máknál nincs jobb minőségű.
A hatékonyságot növelő funkciókról nem, a kényelmi opciókról viszont hajlandóak lemondani a magyar gazdák.
Sok olyan étel van, melyek gyártásakor vagy otthoni elkészítésekor egy ponton szükség van az állagának a sűrítése.
Magyarországon is megjelent a digitalizáció új szintje: a mesterséges intelligencia nem csak lát, hanem ért is.
Az ecet az egyik legrégebben ismert és leggyakrabban használt élelmiszer-adalékanyag, egy egész iparág épül rá.
A statisztikák szerint egyetlen ország felel az európai tésztatermelés kétharmadáért.
