A halak fogyasztása világszerte az étrend egyik legértékesebb eleme, hiszen alacsony zsírtartalmúak, és kiváló minőségű fehérjeforrások.
Füstölt szivárványos pisztrángfilét hívott vissza az Aldi, senki ne fogyassza el, ha megvette.
Ocean Fish márkájú halászati termékeket hívtak vissza a forgalomból baktérium jelenléte miatt.
A Spar Magyarország Kereskedelmi Kft. mikrobiológiai nem megfelelőség miatt 100 grammos szeletelt füstölt Norvég Lazacfilét hívott vissza a forgalomból.
Tenyésztőketrecekből szöktek ki az idegenhonos fajok az Adriai-tengeren Horvátországban.
2023-ban a szalmonellózis továbbra is az egyik leggyakrabban jelentett zoonotikus betegség vol az EU-ban.
Az ívásra visszatérő lazacot száma azonban évek óta csökken, rekord alacsonyra esett 2021-ben és 2023-ban is.
A klímaváltozás és annak következményei elintézhetik a lazactenyésztést a norvégoknál.
Hiába fejlődik az európai uniós tagállamok haltermelése, egyelőre a nyomába se érhet Norvégiának.
A vegyszereknek ellenálló, rákszerű paraziták okoznak borzalmas pusztítást az izlandi halállományokban.
Egy csepp víz sem mehet kárba a cégnél.
A régió legelső lazacfarmja épülhet meg hazánkban.
Zalaegerszegen tervez szárazföldi lazacfarmot a Zalmon Kft.
A szökést egy véletlen tűzeset tette lehetővé.
Olajmező a laborban
A genetikai állomány javítása sokat dobna az akvakultúra helyzetén.
Gyorsabban nő és olcsóbb - akkor mi a baj?
Az áfacsökkentés olcsóbbá teheti a halbeszerzéseket.
Rengeteg lazacot ölt meg az algavirágzás Chilében.
GMO-s lacazhús forgalmazását engedélyezték az USA-ban.
A tél beköszöntével minden évben visszatérő kérdés a gazdák és kerttulajdonosok körében, hogy vajon a fagy képes-e érdemben visszaszorítani a kártevő rovarokat.
A hideg, havas időjárás ellenére is kertészkedhetünk, és készülhetünk a tavaszra.
Nagyon fontos, hogy a fagyban, hóban egyetlen állatot se hagyjunk magára, semmilyen körülmények között sem!
Komoly tejpiaci válság rajzolódott ki Magyarországon, a megoldás egyelőre nem látszik.
Egy-két évszázaddal ezelőtt még sokkal többféle gabonát termesztettek elődeink, de a választék az idők során egyre csökkent.
