Fenntarthatóság | 2026. január 15. 07:07
Megdöbbentő dolog derült ki a tehéntejről: te gondoltad volna?
Egy összehasonlítás egyértelműen rámutat: nem minden tejtermék terheli egyformán a környezetet.
2026. május 6. szerda Ivett, Frida
Egy összehasonlítás egyértelműen rámutat: nem minden tejtermék terheli egyformán a környezetet.
Az élelmiszeripar és a gasztronómia folyamatosan változik, és ezzel együtt nő a kereslet az eredeti alapanyagokat helyettesítő termékek iránt.
A fenntarthatóság, az állatjólét és az egészséges életmód is egyre fontosabb szempont a fogyasztóknak.
Rengeteg szabályt kell betartani, ha ételérzékenységgel küzdő vendéget várunk otthonunkba.
A tej egészségre gyakorolt hatása a szakemberek között is vitatott téma napjainkban.
A növényi alapú italok egyre nagyobb népszerűségnek örvendenek, viszont hazai gyártó még nincsen egyelőre.
Németországban széles piaca van a növényi alapú élelmiszereknek, de a nagyarányú vegetáriánus népesség még többet szeretne.
Tehéntej vagy alternatív tejek? Melyik a fenntarthatóbb, és tej-e a növényi tej?
Tényleg "zöldebb" és egészségesebb, ha valaki növényi alapú italokat fogyaszt tehéntej helyett?
Bejelentést tett a terméktanács a Nébihnél.
Nagy biznisz lehet a krumplitej.
A tejágazati konferencia alapigazságai.
Új életmód hódít az Egyesült Királyságban.
Magyarországon megismétlődött a tavalyi brutális fagy és komoly károkat jelentettek Lengyelországból is.
Egyre több állattartó jut el arra a pontra, hogy nem a piaci árak, hanem a munkaerőhiány miatt kénytelen feladni a tevékenységét.
Felbecsülhetetlen mértékű pusztítást hagyott maga után a tavaszi fagy a hazai szőlőültetvényeken.
A Normafán már megkezdték a kőrishajtás-pusztulás által érintett fák eltávolítását.
Vannak olyan részei az országnak, ahol a tavaly áprilisi csapadékmennyiség tizede hullott csak le idén.
A Syngenta 2024-ben indította el a Minden Szem Számít névre hallgató kezdeményezését, aminek keretében a gazdálkodó partnereivel közösen próbálják a kalászosok minőségi és mennyiségi paramétereit javítani.
A CLAAS a CEREX 700 RC sorozattal új szintre emeli a változó kamrás körbálázók teljesítményét.
