Sertés

Lajoskomáromban az 1970-es években épült nagy sertéstelep hosszú ideig üresen állt az ezredforduló után. Közben egyszer az egekbe szöktek, máskor, akár néhány hónap alatt az önköltség alá estek a sertésfelvásárlási árak. A helyi...

Romániai élelmiszeripari vállalkozások magyarországi partnereket keresnek. Az egyik cég a feldolgozott húsipari termékek terén meghatározó, a másik pedig egy aprósüteményeket és kekszeket gyártó vállalkozás.

Összesen mintegy 4,5 millió sertést, szarvasmarhát, juhot és kecskét tartottak Magyarországon 2019 decemberében, ami az Európai Unió teljes állatállományának mindössze 1,5 százalékát adta. Habár hazánkban malacból volt a legtöbb...

Amerikai és brit kutatók a világon elsőként hoztak létre olyan génszerkesztett hím állatokat, amelyek spermájának felhasználásával a betegségeknek jobban ellenálló és magasabb húsminőséget biztosító állatok születhetnének, ami...

A Magyar Húsiparosok Szövetsége arra kéri a kiskereskedelmi láncokat, hogy ne vásároljanak és értékesítsenek irreálisan alacsony áron sertéshúst, akkor sem, ha dömpingáron jelenik meg a német sertéshús az európai piacon a sertéspestis...

A magyarországi vágóhidakon 7 százalékkal kevesebb szarvasmarhát, több mint 1 százalékkal kevesebb sertést és 2 százalékkal kevesebb baromfifélét vágtak 2020 első fél évében 2019 azonos időszakához képest. A baromfifélék csoportjában...

Amerikai farmer rovatunkban ismét egy brazil vállalatot mutatunk be, annak történetét. Jelen bejegyzésünkben a húsfehérje termékpálya (csirke és sertés) egy legnagyobb szereplőjére esett a választásunk.

A bajor tulajdonú Sano - Modern Takarmányozás Kft. megvásárolja a komáromi Solum Mezőgazdasági Zrt.-t és 12 milliárd forintos beruházással a világ egyik legkorszerűbb sertés- és szarvasmarhatelepét alakítja ki - jelentette be pénteken...

A héten megjelent bejegyzésünkhöz hasonlóan ("Makro adatok a gazda szemével: Meglepetés csak első látásra – Növényi termékek külkereskedelme") az állati termékek legfrissebb (májusi) külkereskedelmi adatait is megvizsgáltuk. Ebben...

Győrffy Balázsnak, a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara elnöke (NAK) és Csányi Sándorral, az OTP Bank elnök-vezérigazgatójával folytatott podcast-beszélgetést a magyarországi agrárpiac helyzetéről. A beszélgetés során szó volt többek...

Két vírus, az afrikai sertéspestis és a Covid-19 is alaposan összekuszálta a húspiac tendenciáit. A zavarok a teljes világpiacon jelentkeztek, így Magyarországon sem lehetett prognosztizálni a mennyiségi kereslet és a fogyasztói árak alakulását....

Húsfeldolgozó kisüzemet létesített Hajdúnánáson a szociális szövetkezet, a 178 millió forintos belügyminisztériumi támogatásból készült beruházást hétfőn adták át.

A Tönnies-nél újra beindultak a vágások – olvashatjuk az agraheute.de hasábjain. A vágások újbóli beindulásának komoly támaszt kellett volna adni a piaci folyamatoknak, miközben Németország legnagyobb hentesüzemében – ami...

Májusban 3,3 százalékkal csökkent az élősertés felvásárlási ára az egy évvel korábbihoz képest, míg az előző hónapban még 21,1 százalékkal nőtt. A májusi csökkenés oka a magas bázis - derül ki a Központi Statisztikai Hivatal...

Több mint 35 százalékkal, 25 ezer tonnára emelkedett Magyarország élősertés-behozatala 2020. január és április között az előző év hasonló időszakához viszonyítva. A legnagyobb beszállítók Szlovákia, Németország és Horvátország...

A német Parasztszövetség aggódik a Tönnies gyárbezárásával kapcsolatban kialakult bizonytalan helyzet miatt.

A digitalizáció elérte a magyarországi bértartást is. A Szamos partján található Cégénydányád község az országban elsőként hirdetett meg online sertés bértartást, amelynek keretén belül a bértartók okoskészülékeik segítségével...

Hiába állt helyre gyorsan a termelés a koronavírus okozta leállások után, múlt héten meredek emelkedésbe kezdtek a sertéshús-árak Kínában. A jelenség hátterében a kedden megjelent hivatalos adatok szerint a készlethiány és a sertéshús...

Az elmúlt hetekben a németországi vágóhidakon és húsfeldolgozó üzemekben kitört tömeges koronavírus-megbetegedések kapcsán egy német állami intézet jelezte: a húskészítményeken keresztül nem terjed a vírus.

Romániában az elmúlt héten 15 újabb afrikai sertéspestis fertőző gócpontot fedeztek fel a hatóságok, ebből kettő-kettő a román-magyar határ mellett levő Bihar és Szatmár megyében található - közölte pénteken a román élelmiszerbiztonsági...