Günzer Tamás nyerte idén az Év Pincészete díjat, amelyet szerdán a villányi átadóünnepségen vehetett át. A villányi pincészet 66 hektáron gazdálkodik, kizárólag classic és prémium száraz borokat készít széles palettán, ami több...
A champagne-i termelők új generációja a zöld termelési módszerekre esküszik. A bioművelés különösen nehéz egy olyan régióban, ahol egyetlen kiló szőlő 2300 forintot ér. Itt ha elviszi a termést a peronoszpóra, akkor nagyon nagy...
A tokaji borvidékről származó pezsgők vannak többségben 2019 öt legjobb pezsgőjének listáján. A napokban megjelent 100 legjobb magyar bor kiadványban már a 14. helyen egy pezsgőt találunk, az ötös listán pedig négy tétel is brut...
A mezőgazdaságban használt növényvédő szerek (peszticidek) nélkül a Föld lakosságának élelmezése ma elképzelhetetlen feladat lenne, a megengedett határérték felett azonban veszélyt jelenthetnek az egészségünkre. Hiába a megfelelő...
A villányi borvidékről származó borok vannak többségben 2019 tíz legjobb vörösborának listáján. A napokban megjelent 100 legjobb magyar bor kiadvány első tíz helyét habár a tokaji borok uralják, de a 12. helytől szép számmal akadnak...
Európa még mindig a tavalyi rekordévről áthúzódó borkészletekkel küzd, miközben elkezdődött az idei szüret is. A legtöbb országban a mostani mennyiségre sem lehet panasz, a franciákra azonban rájárt a rúd: fagy, aszály, hőhullám...
A szeptember eleji esők kedvező hatással vannak az őszi érésű növények fejlődésére, de a tartós harmatképződés a kórokozók egy részének is kedvez. A gyümölcsmolyok és a nyugati dióburoklegyek mellett a dióaknázó fényesmoly...
Csak akkor éri meg a szőlő, ha magunk készítjük és adjuk el a bort - állítják a megkérdezett szőlősgazdák az Egri és a Tokaji borvidéken. A család apraja-nagyja kint dolgozik a hegyen, aztán a bort háztól és fesztiválokon értékesítik....
A zöldszüret kényszerű, de a termelők számára önkéntes megoldása a jelenlegi nehéz borpiaci helyzetnek – mondta köszöntőbeszédében Feldman Zsolt, az Agrárminisztérium mezőgazdaságért felelős államtitkára a 40. Halasi Szüreti...
Az idén a magyar szőlőtermesztők 4,5-4,8 millió mázsa szőlőt szüretelhetnek le, az ebből előállított bor mennyisége pedig 2,8 és 3,2 millió hektoliter között mozog a Hegyközségek Nemzeti Tanácsának (HNT) termésbecslése szerint...
Megkezdődött a szüret, amely a borászatok életében az év legfontosabb időszaka. Minden azon áll vagy bukik, milyen minőségű alapanyag kerül be a pincébe. A csendes boroknál is fontos a szüreti időpont kiválasztása, de a pezsgőalapboroknál...
Habár a szüret nemcsak régi népszokás, de egyben ünnep is, a változás ezt az eseményt sem kerüli el, hiszen a szüret kezdete az utóbbi években egyre korábbi időpontban köszönt be – mondta köszöntőjében Feldman Zsolt, az Agrárminisztérium...
Tény, hogy az idei évet még mindig terheli a tavalyi rekordtermés, de erős a pszichológiai hadviselés is. Hiába kellett a felvásárolandó mennyiség 60 százalékára előre szerződést kötniük a borászatoknak, egyelőre nincs kialakult...
A kártevőkön és kórokozókon kívül a héj szöveteinek építéséhez szükséges tápelemről is gondoskodni kell - hívja fel a figyelmet dr. Aponyi Lajos növényvédelmi előrejelzésében a magyarnovenyorvos.hu-n. Különösen a tárolásra...
Több mint 36 ezer hektárral csökkent a termőterület nagysága Magyarországon egy év alatt. A látványos visszaesés oka, hogy egyre kevesebb a konyhakert, illetve nagyon sok területet kivontak a szántó művelési ágból. Ezzel szemben egyre...
Augusztus első felében a viszonylag száraz és meleg klíma elsősorban a rovarkártevőknek és egyes lisztharmat betegségeknek kedvezett. Az érőfélben levő zöldség- és gyümölcsféléken, valamint a csapdákban tömegesen találkozni...
Önköltség alatti borszőlő-felvásárlási árakat hirdettek meg a felvásárlók a idei szüret elején, és a mostani kilátások alapján a vártnál kisebb mennyiséget vásárolnának fel - írja csütörtöki számában a Világgazdaság.
Az utóbbi napok forró, száraz időjárása megviselte a szántóföldeken és a gyümölcsösökben dolgozókat, de a hőségben az állatok és a növények is fokozott gondoskodást igényelnek. Sokat veszített nedvességtartalmából a talajok...
Elsőként Európában a Varga Pincészet ma megkezdte a Csabagyöngye szőlő szüretelését. Immár sok éves hagyomány, hogy minden évben a Balatonboglári borvidéken található Ordacsehiben kezdődik a szüret Magyarországon, így az is hagyomány...
Új típusú címkék szerepelnek majd 2019. december 14-től a szőlő-gyümölcs szaporítóanyagokon. A címkéken ezentúl – az eddigi adatokon kívül – fel kell tűntetni az Európai Unió zászlóját, valamint a „Növényútlevél/Plant...
