Támogatást igényelhetnek a lepárlóüzemek a borászati melléktermékek lepárlással történő kivonása után.
A működés nemcsak költséghatékony, de ellenállóbbá tesz a jelentős áringadozásokkal szemben is.
Sokan nem tudják, de a szőlőtörköly kiváló alternatív takarmány lehet az állattartók számára.
Megvolt a 2022. évi Országos Pálinka- és Törkölypálinka Verseny díjátadója.
Már az erdei szamóca aromája is előállítható mesterségesen.
A szőlőtörköly lehet az antibiotikumoktól mentes állattartás kulcsa.
Két új tétellel gazdagodott a Mezőgazdasági Múzeum gyűjteménye.
Milyen szerepet tölt be a szőlő a kultúránkban?
A pálinka gasztronómiai, néprajzi és kulturális értéket képvisel.
Fontos kérdéseket jártak körül a szakértők.
Idén a kadarka törköly nyerte el a megtisztelő címet.
Megjelent az idei Pálinkakiválóságok Könyve.
Egyre több helyről hallani 200-400 tehenes tejhasznú állományok részleges vagy teljes felszámolásáról.
A köznyelvben szarvasbőgésnek nevezett időszak Magyarországon rendszerint augusztus végén vagy szeptember elején kezdődik.
A kisméretű családi gazdaságok működését nemcsak a piac, hanem a szabályozási környezet is jelentősen befolyásolja.
Húsz éve indult útjára a Coop Rally, amely az elmúlt két évtizedben a hazai élelmiszeripar egyik fontos szakmai programjává vált.
Enyhén visszaesett tavaly a világ sörtermelése, miközben az Európai Unióban hosszabb távon továbbra is növekedés látható.
A repcében a magas terméspotenciál önmagában már nem elég. Olyan genetikára van szükség, amely kedvező és stresszes körülmények között is képes bizonyítani.
