Problémás az önellátás

agrarszektor.hu
Szakértőket kérdezett meg a Népszabadság arra a kormányzati ötletre reagálva, miszerint a várható jelentős élelmiszerdrágulás részleges kivédése érdekében önellátó termelésre kellene ösztönözni az embereket.

Kistermelők, ökotermelők és fiatal gazdák, FIGYELEM!

A Portfolio Csoport májusi AgroFood és AgroFuture konferenciáján a kistermelők, ökotermelők és fiatal gazdák ismét kedvezményes, fix 30 000 Ft + áfa áron vehetnek részt! A Portfolio május 19-i AgroFood konferenciáján az élelmiszeripar dilemmái, aktualitásai és prognózisai lesznek fókuszban, míg május 20-án a Portfolio AgroFuture konferencián a működő és fenntartható megoldások, a jövőálló gazdálkodás kap kiemelt szerepet. Találkozzunk!

"Az ötlet jó, csak nehezen kivitelezhető, mert hiányoznak a feltételei" - mondja Tóth Sándor a Mezőgazdasági Szövetkezők és Termelők Országos Szövetségének titkára, aki saját fővárosi, peremkerületi tapasztalatait példának hozva megemlítette, hogy a helyi rendelet csak hat tyúk tartását engedélyezi, de egy (hangos kukorékolása miatt zavaró) kakast, nagyobb jószágot már nem. Problémás a kert öntözése is, a közüzemi víz drága, kutat pedig a legtöbb helyen nem lehet fúrni. Marad az esővíz gyűjtése, de ha hetekig nem esik, akkor ez sem megoldás, így kiszáradhat a vetemény. Végső soron kiderülhet, hogy a bolti élelmiszer olcsóbb, mint a telektulajdonos szabályosan megtermelt áruja.

A szakminisztérium mindenesetre lát potenciált a háztáji gazdálkodás elterjesztésében, információink szerint a vidékfejlesztési tárca egységesítené a haszonállatok tartására vonatkozó szabályozást, s arról is gondoskodnának, hogy a szomszédok ne köthessenek bele az állattartásba (például az elviselhetetlennek tartott szagok miatt).

Az adatok szerint negyven éve még 1,814 millió klasszikus háztáji szerepelt a nyilvántartásban, számuk a rendszerváltásra 1,4 millióra csökkent. Két éve 566 ezret mutatott ki a KSH, de ezeket a statisztika már egyéni gazdaságokként tartja nyilván. Átlagosan 4,6 hektárt művelnek meg, többnyire családtagjaikkal közösen. Az egyéni gazdaság méretének alsó határa 1500 négyzetméter föld vagy 500 négyzetméter szőlő, illetve gyümölcsös, vagy száz négyzetméternyi üvegház. Már akkor is így nevezik a portát, ha - föld híján - egyetlen nagyobb haszonállatot (szarvasmarha, ló, sertés, juh, kecske) vagy 50 baromfi t tartanak az udvarban. A megművelt föld nagysága szerint egy hektárnál kisebb területet hasznosít az egyéni gazdák 72,5 százaléka, azaz 410 ezer vállalkozó vagy vállalkozás. A 2010. végi mezőgazdasági összeírás előzetes adataiból kiderül, hogy a gazdálkodók átlagéletkora 56 év, és alig tíz százalékuk rendelkezik valamilyen mezőgazdasági végzettséggel.

CÍMLAPRÓL AJÁNLJUK
Támogatott tartalom

Hogyan kezeld kíméletesen a termést? (x)

A szántóföldi növénytermesztés kihívásaira keresi az ország a választ. Egyértelmű a szakmában, hogy a minőség fokozására ma már nem a piaci előny megszerzése miatt szükséges, hanem létkérés.

Támogatott tartalom

Egy bio lépéssel a peronoszpóra előtt (x)

A peronoszpóra a szőlő egyik meghatározó gombabetegsége. A fertőzésnek kedvező helyzetben és megfelelő védelem nélkül károsítása nyomán akár 80–100%-os lomb- és fürtkár is kialakulhat.

EZT OLVASTAD MÁR?