Van élet a nagyüzemi élelmiszer-termelésen túl is

agrarszektor.hu
Máris módosítaná a kistermelői rendeletet az újonnan létrejött Kislépték.

Kistermelők, ökotermelők és fiatal gazdák, FIGYELEM!

A Portfolio Csoport májusi AgroFood és AgroFuture konferenciáján a kistermelők, ökotermelők és fiatal gazdák ismét kedvezményes, fix 30 000 Ft + áfa áron vehetnek részt! A Portfolio május 19-i AgroFood konferenciáján az élelmiszeripar dilemmái, aktualitásai és prognózisai lesznek fókuszban, míg május 20-án a Portfolio AgroFuture konferencián a működő és fenntartható megoldások, a jövőálló gazdálkodás kap kiemelt szerepet. Találkozzunk!

A kis környezetterheléssel járó élelmiszertermelést népszerűsítené a Kisléptékű Termékelőállítók és Szolgáltatók Országos Érdekképviseleti Szövetsége (Kislépték), amely a napokban alakult meg Debrecenben. A civil szervezetek által létrehozott szövetség máris módosítaná a kistermelői rendeletet.

Az új szervezet célja, hogy javuljanak a kisléptékű gazdasági kezdeményezések működésének jogi és gazdasági feltételei, mivel így a helyi termelés és kereskedelem erősíthető - derül ki a szövetség közleményéből. A szervezet a kis környezetterheléssel járó élelmiszertermelés és -feldolgozás, illetve kézműves termék-előállítás és -értékesítés segítésére fókuszál.

Szabadkai Andrea, a Kislépték megválasztott elnöke szerint az újonnan létrejött szövetség befolyásolni kívánja a jogszabályi környezetet, de a kézművesek társadalmi megbecsülésének javításáért és a fogyasztói tudatosság növeléséért is végzi szakmai, érdekképviseleti tevékenységét. Az alapító szervezetek között vannak többek között a Szövetség az Élő Tiszáért Egyesület, a Falusi és Agroturizmus Országos Szövetsége, a Népművészeti Egyesületek Szövetsége, Magyar Biokultúra Szövetség, a Klímabarát Települések Szövetsége és a Magyar Pékek Fejedelmi Rendje is. A szövetség tagjai és pártoló tagjai egyaránt lehetnek szervezetek és magánszemélyek.

Kőváriné dr. Bartha Ágnes, elnökségi tag kiemelte: "E szövetség létrejötte hiánypótló. A termelőkért folytatott jogszabályi akadálymentesítés, a szemléletformálás, ismeretátadás és a környezetkímélő termelés érdekében eddig eseti jelleggel végzett együttműködést az alapítók most rendszeresen, formális szervezet keretei között folytatják, hazai és nemzetközi szinten is - közölte Kőváriné dr. Bartha Ágnes elnökségi tag.

Mircz Nárcisz elnökségi tag szerint pedig fontos lenne a kistermelői rendelet további módosítása, hogy a gazdák együttműködve, egymás alapanyagát feldolgozva is értékesíthessenek saját előállítású terméket. Ezzel csökkenthető lenne az alapanyag termelők kiszolgáltatottsága a felvásárlói árak ingadozásának, és növelni lehetne a termék-előállítás hozzáadott értékét is.

NEKED AJÁNLJUK
Változás az élelmiszerpiacon
Élelmiszer

Változás az élelmiszerpiacon

Az elmúlt időszakban az agrárgazdaságot érő egyik leglényegesebb kihívás az inputárrobbanás és a magas inflációs környezet volt.

CÍMLAPRÓL AJÁNLJUK
Támogatott tartalom

Hogyan kezeld kíméletesen a termést? (x)

A szántóföldi növénytermesztés kihívásaira keresi az ország a választ. Egyértelmű a szakmában, hogy a minőség fokozására ma már nem a piaci előny megszerzése miatt szükséges, hanem létkérés.

Támogatott tartalom

Egy bio lépéssel a peronoszpóra előtt (x)

A peronoszpóra a szőlő egyik meghatározó gombabetegsége. A fertőzésnek kedvező helyzetben és megfelelő védelem nélkül károsítása nyomán akár 80–100%-os lomb- és fürtkár is kialakulhat.

EZT OLVASTAD MÁR?