Több gazdálkodó már a műtrágyahasználat visszafogásával próbálja csökkenteni kiadásait, ami azonban ronthatja a búza minőségét, és a magasabb értékű malmi búza helyett takarmánybúza előállításához vezethet. A gazdák helyzetét más ágazatokban is árnyomás nehezíti. A sertéshús felvásárlási ára vágósúlyban a kilogrammonkénti több mint 2 eurós szintről 1,50 euró körüli értékre csökkent, ami sok sertéstartó számára veszteséges termelést jelent.

Összeomlás jöhet? Erre az új szabályra rámehet a gazdák minden pénze

Négy német sertéságazati szervezet közös nemzeti támogatási programot sürget annak érdekében, hogy a termelők meg tudjanak felelni az új állatjóléti előírásoknak.

A tejárak szintén nem érik el a termelők által kielégítőnek tartott szintet. Mindeközben a költségek emelkednek. A nitrogénalapú műtrágyák ára mintegy 30 százalékkal magasabb az egy évvel korábbinál. A gyümölcs- és zöldségtermesztőket emellett a német minimálbér idei emelése is terheli: az órabér január elején 12,82 euróról 13,90 euróra nőtt.

A gazdaszövetség elnöke szerint az utóbbi időszakban világszerte jó termések születtek, ami lefelé nyomja az árakat. A keresletet ugyanakkor a fogyasztók óvatosabb költekezése visszafogja. Az elmúlt évek inflációja után a háztartások árérzékenyebbé váltak, egyes esetekben pedig kevesebbet is fogyasztanak.