Egyre többen veszik ezeket az állatokat Magyarországon: ezért ilyen népszerűek

Egyre többen veszik ezeket az állatokat Magyarországon: ezért ilyen népszerűek

agrarszektor.hu
A magyar baromfiágazatot - egyebek mellett - a madárinfluenza is fenyegette 2022-ben. Ugyanakkor a tapasztalatok azt mutatják, hogy a kihívások ellenére rég nem volt ekkora az érdeklődés az őshonos tyúkok és tojásaik iránt, ami főként az önellátásra való törekvésnek köszönhető.

Kistermelők, ökotermelők és fiatal gazdák, FIGYELEM!

Ön is kistermelő? Vagy csak nem rég kezdett el gazdálkodni? Vagy Ön az ökológiai termelés* nyilvántartott szereplője? Most 69.900 Ft + áfa összegért vehet részt az év egyik legnagyobb és legrangosabb agráreseményén, a Portfolio Agrárszektor 2026 konferencián Siófokon, december 2-3 között.

Kérjük, töltse ki az alábbi űrlapot, a Portfolio szakmai csapata pedig elbírálja igényét a kedvezményes jegy beváltása érdekében.Ha kitöltötte az adatlapot, mentse le és emailben küldje el a gazdalkodoikedvezmeny@portfolio.hu címre.

A sok nehézség ellenére jelentősen nőtt a kereslet az őshonos tyúkok és a tojásaik iránt - mondta el Szabolcs István, aki hosszú évtizedek óta tenyészt őshonos tyúkfajtákat. A hírt Koppány Gábor, a Magyar Haszonállat Génmegőrző Egyesület elnöke is megerősítette, aki szerint rég nem látott mértékben nőtt a tyúkudvarok száma idén - olvasható a Magyar Állattenyésztők Lapjában.

A helyi és a vidékre költözött lakosság körében is az utóbbi években újra kezdik felfedezni a régi fajták értékeit. Nem elhanyagolható szempont, hogy a tojás, mint az egyik legalapvetőbb élelmiszerünk, odahaza is biztonságosan megtermelhető, alacsonyabb önköltséggel - vélekedett Koppány Gábor, aki szerint ez az örvendetes növekedés jó részt az önellátásra való törekvéseknek és a támogatásoknak köszönhető. A szakember ugyanakkor beszélt arról is, hogy a vízi szárnyasok, pulykák és gyöngytyúkok sajnos kivételek, esetükben nem érvényesült ez a trend, és a létszám fenntartása is nehézséget okozott.

Címlapkép forrása: Getty Images
NEKED AJÁNLJUK
CÍMLAPRÓL AJÁNLJUK
FIZETETT TARTALOM