Kistermelők, ökotermelők és fiatal gazdák, FIGYELEM!
A Portfolio Csoport májusi AgroFood és AgroFuture konferenciáján a kistermelők, ökotermelők és fiatal gazdák ismét kedvezményes, fix 30 000 Ft + áfa áron vehetnek részt! A Portfolio május 19-i AgroFood konferenciáján az élelmiszeripar dilemmái, aktualitásai és prognózisai lesznek fókuszban, míg május 20-án a Portfolio AgroFuture konferencián a működő és fenntartható megoldások, a jövőálló gazdálkodás kap kiemelt szerepet. Találkozzunk!
Lapunk nemrégiben megírta, hogy az ausztrál hatóságok megpróbálják megfékezni a madárinfluenza két törzsének kitörését Melbourne közelében, a H7N3 törzset négy baromfifarmon és most a kacsafarmon, a H7N9 típust pedig egy körülbelül 130 kilométerre délnyugatra fekvő baromfifarmon azonosították.
Egyik törzs sem a H5N1 típus, amely vadon élő és tenyésztett állatok milliárdjait fertőzte meg világszerte, felborítva az élelmiszer-ellátási láncokat és félelmet keltve, hogy az emberbe is átkerülhet a vírus.
Óriásiak a károk
A fertőzött épületek között hat tojásfarm és egy kacsafarm található. Körülbelül egymillió csirkét, Ausztrália tojástojó állományának nagyjából 5%-át ölték meg vagy fogják leölni az érintett farmokon, hogy megfékezzék a vírust - közölte a kormány - írja a Reuters. A hatalmas pusztítás ellenére még nem volt hiány tojásból, bár egyes kiskereskedők korlátozták a vásárlást. Érdemes azt is megjegyezni, hogy Ausztráliában 1976 óta kilenc magas patogenitású madárinfluenza-kitörés történt. Mindegyiket visszatartották és felszámolták. Kiemelendő, hogy a hatóságok szerint a kacsa- és csirketojás, valamint a hús továbbra is biztonságosan fogyasztható.











