Több százezer tonna marhahús vámmentes behozatalárról szóló megállapodást jelentett be Donald Trump.
Az áremelkedés annak ellenére következett be, hogy a mezőgazdasági minisztérium és a baromfitenyésztők bizottsága megállapodást kötött a piac stabilizálásáról.
Jelentősen megdrágult az elmúlt években az egyik legegyszerűbb és legkedveltebb magyar étel.
2019 és 2025 között jelentősen csökkent a vendéglátóhelyek száma Magyarországon.
Három ok áll a háttérben.
Három és fél éve nem látott szintre emelkedtek júliusban a globális élelmiszerárak a FAO adatai szerint.
Az Országos Kereskedelmi Szövetség ismét az árrésstop kivezetését szorgalmazza a kormánynál.
A fogyasztói árak júliusban átlagosan 1,2 százalékkal haladták meg az előző év azonos hónapi értékeket.
Egyre komolyabb nyomást gyakorolnak az élelmiszerárakra az európai rekordmelegek.
Éppen a jó minőségű, egészséges élelmiszert a legnehezebb megfizetni - ma az elhízás már nagyobb gond, mint az éhezés.
A világ fejlődő gazdaságai újabb fenyegetéssel néznek szembe, miután egy rendkívül erős jelenség tetézhet számos eseményt.
Lassan változik a magyar étrend, az árérzékenység még mindig jellemző a fogyasztók többségére.
Bjorn Lomborg írása.
A Fülöp-szigeteken is megjelent a madárinfluenza magas patogenitású H5N1 variánsa.
Júniusban 1,7 százalékra csökkent a fogyasztói árak éves növekedési üteme hazánkban.
Csökkent az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezetének élelmiszerár-indexe a széttartó alapanyagárak mellett.
A magyar kiskereskedelem tavaly 20 290 milliárd forintos forgalmat ért el, amellyel ismét növekedési pályára állt.
A hőhullám az állatokat is megviseli, ráadásul a hőstressz egyre súlyosabb pénzügyi nehézségeket jelent az állattartó gazdaságoknak.
Áprilishoz viszonyítva az élelmiszerek ára átlagosan 0,3 százalékkal a vendéglátási szolgáltatások nélkül 0,6 százalékkal csökkent.
Várhatóan két százalékkal fog csökkenni a globális gabonatermés a 2026/27-es szezonban.
A startertrágyázás sikerének kulcsa a növény kezdeti fejlődéséhez szükséges, könnyen felvehető tápanyagok biztosítása.
A kedvezőtlen hatások mérséklésében kiemelt szerepe van a megfelelő takarmányozási stratégia kialakításának.
Eddig kettes alát kapott az ágazat, bőven van még hova fejlődni a kibervédelem terén.
A klímaváltozás hatásai különösen az Alföldön jelentenek komoly kihívást, ahol a növekvő hőmérséklet és a fokozódó párolgás tovább súlyosbítja a vízhiányt.
Szakértők szerint az aszály és a csapadékhiány idén csökkenteni fogja a magyar fokhagymatermést, ami az import növekedéséhez vezethet.
Nem kell többé bízni a hűtőrács mögé dugott műanyag sípokban.
