A világ élelmiszer ellátásának 95 százalékát talajaink biztosítják, miközben a Föld szilárd részének mindössze 11 százaléka termőföld.
Minden korábbinál magasabb szinten stabilizálódott a zeller átlagára Lengyelországban.
A becslések szerint évente 23 millió ember érintett élelmiszer-eredetű megbetegedésekben Európában.
A kiskereskedelmi forgalom az előző év azonos időszakit 3,6, az előző havit 1,2 százalékkal haladta meg.
Hivatalba lépett az új Európai Bizottság, magyar biztos felel az állat-és növényegészségügyért, valamint az élelmiszerbiztonságért.
A zöld technológiák és az exportpiacok bővítése jelenthetik a hosszú távú siker kulcsát.
Számos kérdés merült fel azonban arra vonatkozóan is, hogy kik és hogyan tudnak jól élni a lehetőséggel.
Ezeket mindenkinek tudnia kell az állati eredetű élelmiszer Európai Unión belüli szállítása során.
A 2025-ös évre vonatkozó EPR és DRS díjak mértékei nagyrészt változatlanok maradnak, de új díjkódokat vezettek be az üvegcsomagolások esetében.
Összesen 37 májkrémet vizsgáltak a Szupermenta programban a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal szakemberei.
A december 6-a előtti hetekben csaknem 8-9 millió csokimikulás talál gazdára hazánkban.
Új EU-rendelet szigorítja a Listeria monocytogenes-re vonatkozó élelmiszer-biztonsági szabályokat a fogyasztók védelmében.
Minden adott ahhoz, hogy az itthon termelt, értékes bioélelmiszerek bekerüljenek a közétkeztetésbe.
Brazília maradt az EU fő importforrása, annak ellenére, hogy 5%-os visszaesés volt tapasztalható.
A magyar-szlovén agrár-külkereskedelmi forgalmunkban a kivitelünk 2023-ra meghaladta a 217 millió eurót.
A gyártók igen találékonyan döntik el, hogy milyen logót, szlogent vagy állítást tüntessenek fel az élelmiszereken.
Egy budapesti raktárban talált több mázsányi fagyasztott élelmiszert semmisített meg az adóhatóság.
2025 elején kezdheti meg a működését a Cargill negyedik innovációs központja Ázsiában.
Dél-Korea legnagyobb élelmiszeripari cége hazánkban építi fel az első gyárát a régióban.
Még jobban meg kell erősíteni Magyarország agrárkapcsolatait az Egyesült Királysággal.
Az import dióbél ára minőségtől függően 3500-5000 Ft/kg között mozog, ahol a feles dió a drágább.
2022-ben az év elején kirobbant orosz-ukrán háború miatt a mezőgazdaság minden szereplőjének teljesen át kellett gondolnia a terveit.
A szőlő aranyszínű sárgasága csak az egyik nagy kihívás, amire a magyar borászatoknak megoldást kell találniuk.
A cirok globálisan az ötödik legfontosabb gabonaféle a búza, a rizs, a kukorica és az árpa után.
Bár szükség van a gépbeszerzési támogatásokra, azok jelen formájukban torzítják a piacot.
A No-Till technológia felgyorsuló térnyerése és a LEMKEN Solitair NT (No Till) szerepe a vízmegőrző vetéstechnológiákban
A 2025-ben megrendezett Agritechnica kiállításon a Monosem standja számos érdekes újdonságot tartalmazott. A legtöbb újítást a vázak, és az azokra szerelhető vetőkocsi-elrendezések kapták.
Rejtett veszély a napraforgóban és a kukoricában: a drótféregkártétel
