Két héttel hamarabb kezdődött a szezon a lengyeleknél, de a nagyobb mennyiségek csak június elején várhatók.
Egy spanyol cég megtalálta a módját, hogy egycsapásra gazdaságosabbá tegye a rovarfehérje előállítását.
Egyre nagyobb teret nyernek a növényi alapú alternatívák: a madárinfluenza és a fenntarthatóság iránti igény új lendületet ad a piacnak.
Az amerikai mezőgazdasági miniszter szerint az USA fokozatosan eltávolodik a klórozott csirke és a hormonkezelt marhahús előállításától.
Horvátországban robbanásszerűen megnőtt az élelmiszerimport az EU-csatlakozás óta.
Május 20-21-én rendezi meg a Portfolio Csoport az Agrofood és Agrofuture Konferenciáját Kecskeméten.
Az élelmiszerek az előállítási folyamat számos pontján kerülhetnek kapcsolatba és szennyeződhetnek ásványolaj-eredetű szénhidrogénekkel.
Elindította fogyasztásösztönző kampányát az Agrármarketing Centrum a nyári grillszezonra.
Május 20-án rendezi meg a Portfolio Csoport az Agrofood Konferenciát Kecskeméten.
Egy hajmáskéri üzemből 3,4 tonna élelmiszert vont ki a hatóság, a forgalomba hozatalát azonnal megtiltották.
Az árrésstopban leginkább érintett élelmiszer jellegű vegyes boltok forgalma csak 0,2%-kal emelkedett havi összevetésben, ami gyengének számít a korábbi hónapokat tekintve.
A Pick Szeged Zrt. adózott eredménye 2024-ben 6,7 milliárd forint volt, míg az előző évben meghaladta a 8 milliárd forintot.
Árréskorlátozást vezetne be a kormány a háztartási cikkeket árusító boltokra Magyarországon.
Óriási nyomás helyeződik a termesztőkre, hiszen a pisztácia iránti kereslet folyamatosan nő, míg a kínálat egyre szűkebb.
Az amerikai elnök komoly nyomást helyez az Európai Unióra, hogy a lazább, amerikai szabályozás mellett termelt élelmiszereket el tudja adni az EU-ban.
Kevéssé ismert lángosváltozat a rongyos lapótya, amelyet sós és édes változatban is sütöttek régen.
A FAO húsárindexe 3,2 százalékkal, a tejtermékekre vonatkozó 2,4 százalékkal emelkedett áprilisban márciushoz képest.
Az elemzők és iparági vezetők szerint Kína idén négy-ötször nagyobb területen ültet génmódosított kukoricát, mint tavaly.
Nyugat-Európában egyre több település csatlakozik a kezdeményezéshez az élelmiszerhulladék csökkentése érdekében.
Elindult a CONTEMFood projekt az Állatorvostudományi Egyetemen, nem akármit vizsgálnak.
Tovább bővült az intenzív haltermelés, már nem a halastavak hajtják a növekedést.
A lucerna az egyik legfontosabb takarmány, de emberi fogyasztása is egyre jellemzőbb.
1875-ös logika méri a magyar termőföld értékét, miközben az aszály már állandó üzleti kockázat.
Fel kell hagyni a vízpazarló és talajpusztító művelési módokkal.
Az ökológiai kapcsolatoknak nagy szerepe van a sikeres kertészkedésben a kutatások szerint.
Miért éppen Katalónia – és miért éppen Vic? A BETA Technological Center (BETA Vic) bemutatkozása: küldetés, szakterületek, kapcsolódások
Négy fókusz, négyféle tanulság: víz újrahasznosítás az ipari és agrár vízhasználatban; körforgásos tápanyag-gazdálkodás, innovatív szerves trágyák; jó gyakorlatok és tudástranszfer az EIP-AGRI logikájában; regeneratív szőlészet és talajegészség
Ne várjon, válassza azt, ahol a legösszetettebb a genetikai védelem!
