A feladat nem lesz egyszerű, hiszen hatékonyságnövelő beruházásokra van szükség, ami az elmúlt 10-20 évben elmaradt a magyar élelmiszeriparban.
Olyan kihívások jelentek meg a hazai agráriumban, amelyek korábban nem, vagy nem jelentettek akkora problémát, mint most.
Súlyos veszélyt jelenthetnek az egészségünkre az ultrafeldolgozott élelmiszerek.
Egy friss elemzés szerint 53 lehetséges egészségügyi kockázat merül fel a laboratóriumi körülmények között előállított in vitro ”hússal” kapcsolatosan.
Az ellenőrzést nem a minél több büntetés beszedése, hanem a szemléletformálás, a szabálykövetés érdekében szervezik.
Sokszoros díjtételek jönnek, 120 milliárdos terhet ró a feldolgozókra az új rendszer.
Az Agrárminisztérium közlése szerint az élelmiszeriparban is a biztonság az első.
Kemény volt 2022 az ágazat egésze számára, de a legtöbb tejipari cég növekedni tudott.
Meghosszabbította a Civita Group Nyrt. a nyilvános ajánlattétel keretében felajánlott részvényeinek a jegyzési időszakát.
Nagy István szerint már most látszanak a pozitív hatásai a kötelező bolti akcióknak.
Továbbra is csökkenő tendenciát mutat az élelmiszerek drágulásának mértéke Magyarországon.
Áprilisban 12,6 százalékkal csökkent a kiskereskedelmi üzletek forgalma Magyarországon.
Jelentősen növelheti az élelmiszerárakat a hulladékgazdálkodási rendszer júliusi átalakítása.
Súlyos gondokkal kell szembenéznie a magyar mezőgazdaságnak és az arra alapozott élelmiszertermelésnek is.
ifj. Bárány László szerint nem kell aggódni amiatt, hogy közvetlenül rovarból készült ételeket fogunk enni Magyarországon.
Súlyos lemaradások vannak a magyar élelmiszeriparban, amelyek az elmúlt három évtizednek a következményei.
Már 386 milliárd forintnyi támogatás érkezett meg a magyar gazdákhoz az idei év során.
Több mint 7 milliárd forint állami támogatást kapott az a kerekegyházi zöldség-gyümölcs feldolgozó, amely ezidáig még semmit sem termelt.
Nagy István agrárminiszter, hivatalában fogadta Claire Legrast, Franciaország budapesti nagykövetét.
A magyar gyógynövények iránt nagy a kereslet, az ágazatban jelentős a fejlődési potenciál.
Miközben Kenya világhírű teatermelőként az exportlisták élén szerepel, kávéágazata súlyos kihívásokkal küzd az alacsony hozzáadott érték és a klímaváltozás miatt.
Érdekes belegondolni, hogy az élelmiszeripari termékek közül, a gyorsan elkészíthetők, vagy fogyasztásra kész ételek között, miért olyan sok az újraformázott.
Egyre több magyar gazdálkodó tesz próbát a precíziós időjárás-állomásokkal és szenzoros megoldásokkal.
Pozitív fordulatot jelent a hétfőn érkezett csapadékhullám, ám a szántóföldeknek kitartó, napokig tartók esők kellenének.
Még bírja a szőlő a szárazságot, de most van az a fázis, amikor a legnagyobb szüksége lenne a tőkéknek a csapadékra.
