Holnap AgroFuture 2025 konferencia Kecskeméten!
A Portfolio AgroFuture 2025 konferencián a mezőgazdasági fenntarthatóság és innováció lesz kulcsszerepben.
Mezőgazdasági termelők és fiatal gazdák fix 30 000 Ft-ért regisztrálhatnak!
NAK-tagok és NAK-szaktanácsadók 35% kedvezménnyel regisztrálhatnak!
A legnagyobb változást az új NKFH megalakulása jelentette, amely már az élelmiszer-forgalmazás és vendéglátás teljes ellenőrzési felelősségét átvette. Ecsedi István, a hatóság főosztályvezetője szerint az új rendszer bevezetése nem volt zökkenőmentes, de ma már stabil működésről beszélhetünk.
A kezdeti nehézségek után minden státusz betöltésre került, és már működő hatóságként tudunk dolgozni.
Az NKFH országos kereskedelmi monitoringot végez, laboratóriumba küldött minták alapján vizsgálva az élelmiszerek minőségét, emellett cél- és kiemelt ellenőrzéseket is folytatnak, főként a vendéglátás területén. Ecsedi kiemelte, hogy a hatóság fókuszában gyakran az ázsiai üzletek vagy vendéglátóhelyek állnak, mivel ezeknél gyakrabban tapasztalnak hiányosságokat.
Nem a magyar vállalkozókat próbáljuk terhelni, hanem próbálunk egyre inkább vállalkozóbarát hatósággá válni.
- tette hozzá.
Partnerség és transzparencia
A kereskedők számára a változások vegyes érzéseket hoztak. Kozák Tamás, az Országos Kereskedelmi Szövetség főtitkára a kapcsolatépítés fontosságára hívta fel a figyelmet.
Amikor meghallottuk az új hatóság hírét, akkor a kereskedők azt szerették volna, hogy partnerség alakuljon ki – és ez a fórum most már létezik.
Kozák kitért az árfigyelő rendszerre is, amely hatással van a piaci árak alakulására: a vállalkozások látják egymás árait, ami árversenyt és árkonvergenciát okoz. A rendszer fogyasztói szempontból hasznos, de – mint megjegyezte – érdemes lenne tudni, hány fogyasztó használja ténylegesen.
A Nébih számára az új hatóság létrejötte nemcsak feladat-, de személyi átrendeződést is hozott. Pleva György, a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal, Élelmiszer- és Takarmánybiztonsági Igazgatóságának igazgatója szerint, a Nébih-től 75 ember távozott az új hatósághoz. Sok konzultációra volt szükség, és még mindig vannak egyeztetendő kérdések, de valószínűleg az egyeztetések folyamatosan fent maradnak.
A Nébih továbbra is az élelmiszer-előállítást és mezőgazdasági kapcsolatokat felügyeli, míg az ellenőrzések kereskedelmi fázisát már az NKFH végzi. A kötelező EU-s jelentések azonban továbbra is a Nébih hatáskörébe tartoznak.
A verseny és az adatok ereje
A GVH a versenyfelügyelet mellett egyre hangsúlyosabb adat- és piaci elemző szerepet vállal. A GVH a 2022-es inflációs helyzetre reagálva dolgozta ki az árfigyelő rendszer javaslatát. Mint elmondta, céljuk a piaci szerkezetek feltárása, adatelemzés útján.
Ez az elemzési eszköz segíthet az infláció letörésében
- foglmazott Rigó Csaba Balázs, a GVH elnöke.
A hivatal jelenleg a tej és a tojás piacát vizsgálja, sokszor bejelentések alapján, és készül a mesterséges intelligencia használatának bejelentése is az ellenőrzések során. Vörös Attila, a Felelős Élelmiszergyártók Szövetségének ügyvezetője szerint az új rendszer nem hozott drámai változást a mindennapjaikban. Ugyanakkor hasznosnak nevezte a gyorsvizsgálatokat, amelyek – mint mondta – világosan rámutattak arra, hogy az inputköltségek növekedése hogyan hatott az árakra.
