Ez a csodagomba milliók étkezését segíthetné és még a klímaváltozás elleni harcban is jó lehet.
Tovább kell erősíteni a hazai élelmiszerláncot, hogy minden szereplő érdekei érvényesülhessenek.
Új szabály jön a magyar boltokban, így fognak kinézni a rovarfehérjés élelmiszerek.
A szakértők szerint a következő időszakban várhatóan szigorodni fognak a hitelhez jutás feltételei az agrárfinanszírozásban.
Teltházzal rendezte meg 2023-ban a Portfolio Csoport az Agrárium 2023 konferenciát Kecskeméten.
Komoly célokat határozott meg az elkövetkezendő évekre a magyar kormány a hazai agrárium számára.
A pénz, a szándék és a kényszer is megvan a magyar élelmiszeripar digitalizációjára.
Hiába az árstop, könnyen lehet, egy-egy termékeket drágábban veszünk, mint másfél éve.
Valamelyest mérséklődhetnek az élelmiszerárak, de ezt még egy jó darabig nem fogjuk érezni.
Egy új tanulmány szerint az emberi táplálkozással kapcsolatos üvegházhatású gázkibocsátás 2100-ig csaknem 1 Celsius-fokkal járulhat hozzá a felmelegedéshez.
2030-ig másfélszeresére nőhet a magyar mezőgazdaság termelékenysége, hozzáadott értéke pedig kétszeresére.
Könnyítés érkezik a belföldre előállító élelmiszeripari vállalkozások a NETA-változásban.
Januárban az élelmiszer- és élelmiszer jellegű vegyes üzletekben 4,8, a nem élelmiszer-kiskereskedelemben 1,5%-kal csökkent az értékesítés.
Fontos, hogy a hazai friss és magas minőségű élelmiszerek megfizethető áron legyenek elérhetők a lakosság számára.
Az új uniós javaslat a csirke- és a tojástermelést Magyarországon is ellehetetlenítené.
A recessziót várhatóan el tudjuk kerülni idén, és még gyorsabban folytatódhat az agrárium gyarapodása.
Most kiderül, mennyit lehet keresni azzal, ha az ember egy írországi húsüzemben dolgozik.
Az elmúlt néhány évben a nemzetközi és a hazai piacon egyaránt egyre nagyobb mennyiségben és választékban jelentek meg különböző növényi alapú élelmiszerek és készételek.
Úgy tűnik, hogy egyre jobban odafigyelnek a magyarok arra, hogy egészségesebb, fenntarthatóbb termékeket vegyenek le a polcokról.
Közösségi standdal és huszonkét kiállítóval vesz részt az Agrármarketing Centrum (AMC) a világ egyik vezető élelmiszeripari szakkiállításán, a Gulfood-on.
Az elmúlt évek időjárási szélsőségei alapjaiban írták át az őszi búza termesztésének szempontjait Magyarországon.
A nyári hőségben a komposztálás egyik legfontosabb feltétele a megfelelő nedvességtartalom, amire a legtöbben egyáltalán nem gondolnak.
Több mint 500 millió köbméter szennyvizet tisztítunk meg évente, aszály idején ez stratégiai víztartalék lehetne.
Az európai uniós gazdaságokban egyre inkább teret nyernek a precíziós és digitális technológiák, megoldások.
Elkezdődött az átszervezés Magyarország egyik legnagyobb agrofood cégcsoportjánál - a létszámleépítés is zajlik.
