Élelmiszer | 2025. április 23. 12:28
Örök vegyi anyagok a borokban? - Aggasztó szennyezést találtak
Megdöbbentő a trifluor-ecetsav környezetben lévő jelenlétének növekedése az elmúlt években.
2025. december 1. hétfő Elza
Megdöbbentő a trifluor-ecetsav környezetben lévő jelenlétének növekedése az elmúlt években.
A hatóság ellenőrei több mint 260 ellenőrzést tartottak élelmiszer-előállítóknál és alkoholos italt forgalmazóknál.
Több jelenség következménye is, hogy egyre bonyolultabb és drágább megfelelő kékszőlő alapanyagot termelni.
Megnyílt az egyik legjelentősebb nemzetközi, szakmai kiállítás Szingapúrban, a Food and Hotel Asia.
Az Európai Unió agrár-élelmiszeripari exportja 2024-ben 235,4 milliárd euróra emelkedett.
Az Egyesült Államok vámintézkedései komoly csapást mérhetnek a prémium szektorra.
A kereslet növelése érdekében az ágazat kérte a promóciós programok megkönnyítését belföldön és külföldön egyaránt.
Az európai alkoholgyártók, különösen a bortermelők számára komoly kihívást jelenthet Donald Trump amerikai elnök áprilisra tervezett 200 százalékos vámtarifa-emelése.
A borkivitel növekedési tendenciát mutat, 2011-ben még 626 592 hektoliter volt az exportált bor mennyisége, de ez 2023-ra 1 149 403 hektoliterre nőtt.
A hétvégén tartották a Destillata Pramierung díjkiosztóját az olaszországi Bolzanoban.
A Michelin-csillagos éttermek degusztációs menüi 40-90 ezer forintba kerülnek - fejenként.
Az agrárminiszter Zentán beszélt arról, hogy a kormány továbbra is támogatja a külhoni magyar borászokat.
Nem csak a fiatalok, a középkorúak életmódja sem kedvez a kulturált borfogyasztásnak.
Fontos az olyan borászatok kialakítása, amely tiszteletben tartja a hagyományokat, de egyúttal nyitott az innovációra és a fogyasztói igényekre is.
Hamarosan indul a hazai borok bel- és külföldi népszerűsítését segítő program Magyarországon.
A francia borexport és pezsgőkivitel 4 százalékkal visszaesett a 2023-as évi értékekről.
2025. február 1-jétől az Egyesült Királyságban jelentős változások lépnek életbe az alkoholos italok jövedéki adózásában.
A bortermelők a növekvő költségek ellenére csak mérsékelt áremelést tudtak érvényesíteni.
Évről évre bővülnek a piaci lehetőségek a viszonylag újnak számító alkoholmentes kategóriában.
A magasabb minőségi kategóriákba tartozó borok előállítására kell összpontosítania a jövőben a Grand Tokaj Zrt.-nek.
Magyarországi és uniós szinten is egyre nagyobb az érdeklődés a mikrobiológiai készítmények iránt.
A globális avokádókereslet olyan mértékben nő, hogy a termelés és a környezet egyszerűen képtelen tartani vele a lépést.
Sok készítmény környezeti és egészségügyi hatásai, valamint a kártevők egyre gyorsuló adaptációja miatt sürgető újabb megoldásokra áttérni.
2025 októberében a magyar gazdák 35,9 százalékkal több traktort vettek, mint egy évvel korábban.
Nem lehet elég korán kezdeni a kert megtervezését, mert ha néhány különlegesebb fajjal szeretnénk bővülni, időt kell hagyni a beszerzésükre.
Az afrikai sertéspestis (ASP) napjaink egyik legnagyobb állategészségügyi kihívása.
A modern mezőgazdaságban egyre nagyobb szerep jut a digitális adatgyűjtésnek, a precíziós gazdálkodásnak és az okoseszközökre épülő információáramlásnak.
Miért jelent valós előnyt a KWS hibridek alacsony betakarításkori szemnedvessége? Profit és kiszámíthatóság!
A KUHN újdonságai a szántóföldeken: modern technológiák a hatékonyabb, fenntarthatóbb mezőgazdaságért.
