Élelmiszer | 2025. április 10. 09:44
Milyen trendek formálják a vörösbort a jövőben?
Több jelenség következménye is, hogy egyre bonyolultabb és drágább megfelelő kékszőlő alapanyagot termelni.
2026. április 28. kedd Valéria
Több jelenség következménye is, hogy egyre bonyolultabb és drágább megfelelő kékszőlő alapanyagot termelni.
A Magyar Borszakírók Körének toplistája minden évben 12 fehér- és 12 vörösbort tartalmaz.
A Veszprémi Érseki Pincészet főborásza arra számít, a felmelegedés miatt a Balatonnál is nagyobb teret nyer majd a kékszőlő.
Milyen bort vásároljunk karácsonyra az ismerősöknek, rokonoknak, munkatársaknak?
A külföldre került bormennyiség a 2021-es 905,6 ezer hektolitert túlszárnyalva 1,164 millió hektoliter volt 2022-ben.
Lezárult a 2022-es tételek kiértékelése a Berliner Wine Trophy-n, ahol elképesztő sikert arattak a magyar borok.
Az új arculattal először az egri Vino fesztiválon találkozhat a közönség.
A tradicionális, fehérboros borászat vörösborral rukkolt elő.
Bevételi rekordot értek el tavaly az osztrák borászatok.
Ez durva.
Betett az idei év a hazai borászatoknak.
Egyetlen hibát vagy hiányosságot sem találtak a borokban a Nébih szakemberei.
Taroltak a szigligeti és villányi borok.
Vörös és fehér borokat is rejtett a pince.
Két balatoni bor lett az idei borverseny csúcsbora.
Borbemutató lesz Varsóban.
Bár a télből még egészen jól jöttek ki a magyar méhészek, a mostani aszályos időszak számukra is egyre nagyobb problémát jelent.
A kiskerti növénytermesztés egyik legkritikusabb szakasza a vetés és az azt követő gondozás.
A szakértő szerint több régi cég is eltűnhet a magyar gabonapiacról, a helyüket pedig új szereplők tölthetik be.
Bevethető háziszer, ha ledarálunk néhány chilit és fokhagymát, majd permetszert készítünk belőlük.
A gyümölcs teljes sárgulását utóéréssel, gyakran etilén gáz alkalmazásával érik el.
A szántóföldi növénytermesztés kihívásaira keresi az ország a választ. Egyértelmű a szakmában, hogy a minőség fokozására ma már nem a piaci előny megszerzése miatt szükséges, hanem létkérés.
A kritikus fenológiai időszakokban végzett, jól megválasztott kezelések a termés mennyiségét és minőségét is alapvetően befolyásolják.
A peronoszpóra a szőlő egyik meghatározó gombabetegsége. A fertőzésnek kedvező helyzetben és megfelelő védelem nélkül károsítása nyomán akár 80–100%-os lomb- és fürtkár is kialakulhat.
Újraindulhatnak az elhalasztott agrárberuházások: a pályázati források és a napelemes acélépítés kombinációja hozhat fordulatot.
