Élelmiszer | 2025. május 17. 13:01
Igazi szuperélelmiszert termeszt a magyar cég: egyre többen eszik itthon
Cél, hogy a hazai gombafogyasztás főként a belföldi termelésből legyen biztosítva.
2025. október 29. szerda Nárcisz
Cél, hogy a hazai gombafogyasztás főként a belföldi termelésből legyen biztosítva.
2024-ben 2,7 százalékkal kevesebb gomba termett az előző évinél, de ez még mindig több, mint a 2014 és 2023 közötti tízéves időszak átlaga.
Magyar fejlesztésű technológia segítheti a gombatermesztést, amely ráadásul a fenntarthatóságot is szolgálja.
A gombatermesztés hatékonyabbá tételére dolgoznak ki új megoldást az SZTE részvételével.
Több problémával is szembe kell nézniük a gombatermesztőknek az Európai Unióban.
A magyarországi gombatermesztés az agrárgazdaság egyik különleges ágazata, amely jelentős mértékben hozzájárul a hazai mezőgazdasági termeléshez.
Mivel igen értékes, érdemes lehet szarvasgombát gyűjteni itthon, de nem árt jó néhány dologgal tisztában lenni a nagy "vadászat" előtt.
Bár igény van rá, felhasználóbarát kínálat nincs az otthoni gombatermesztésre: erre a problémára találtak most megoldást.
Az "Európai gomba, a rejtett gyöngyszem" szlogennel gombafogyasztást népszerűsítő kampányt indít.
Bár a gombatermesztés is igencsak energiaigényes, jól járhat az, aki mégis belevág.
Olcsóbb és jövedelmezőbb megoldás lehet otthon gombát termeszteni, ha nem akarunk vagyonokat fizetni érte.
A magas energiaárak és a munkaerő-költségek emelkedése miatt visszaesett a német gombatermesztés volumene.
Több esetben is módosították a maradékanyag-határértékeket.
Óriási lehetőségek vannak a gombatermesztésben Magyarországon.
Rovarlárvákkal hasznosítanák újra a gombatermesztés melléktermékeit.
Nagyon ráálltak a gombabizniszre.
Ebbe most érdemes lehet belekezdeni!
Komoly problémával küszködnek a belga gombatermesztők.
Jelentősen megnőtt a magyarok gombafogyasztása az elmúlt évtizedben.
Fénycsapdákkal vehetik fel a harcot a termesztők a gombaszúnyogok ellen.
Az utóbbi évek időjárási anomáliái lassan éghajlati változás szintjére emelkednek.
Közeleg a karácsony, így egyre több háztartásban bukkanhat fel a tél egyik slágernövénye, a karácsonyi kaktusz is.
Sok olyan étel van, melyek gyártásakor vagy otthoni elkészítésekor egy ponton szükség van az állagának a sűrítése.
A hatékonyságot növelő funkciókról nem, a kényelmi opciókról viszont hajlandóak lemondani a magyar gazdák.
Magyarországon is megjelent a digitalizáció új szintje: a mesterséges intelligencia nem csak lát, hanem ért is.
