Lengyelországban 6 százalékos növekedéssel zárhatja a 2025-ös évet a zöldségágazat.
Lengyelországban 13,5%-os növekedést mutat 2025-ben a fán termő gyümölcsök mennyisége.
Fagyasztott zöldségekből kevesebbet, gyümölcsökből többet állítottak elő az egy évvel korábbinál, azoban az értékesített mennyiségeket tekintve pont fordított volt a helyzet.
Hónapok óta folyamatosan mélyponton van a káposzta ára a lengyel nagybani piacokon.
Görögországban jó hozamokkal és exportmennyiségekkel indult a szamócaszezon 2026-ban.
A spanyol, marokkói és török árak mérséklődése a lengyel nagybani piacokra is begyűrűzött.
Könnyen elképzelhető, hogy a következő hetekben is folytatódik a lefelé tartó ártrend.
Január végén bővülni kezdett a dél-európai országokból érkező zöldségfélék kínálata, ami a lengyel nagybani piacokon már a kígyóuborka árában is megmutatkozott.
A WAPA jelentése szerint jóval magasabbak voltak a decemberi uniós almakészletek a tavalyinál.
A kínálat szűkössége miatt megugrott a póréhagyma ára a lengyel piacokon, de a következő hetekben az import mérsékelheti a drágulás ütemét.
Rendkívül nyomott árakkal indult az év a burgonya szempontjából a lengyel nagybani piacokon.
A tavalyinál jóval nagyobb termés miatt bőséges a kínálat, a lanyha kereslet januárban kezd megélénkülni.
A rekord mennyiségű import ellenére is folyamatosan emelkedik a kígyóuborka ára Lengyelországban, belföldi termésű áru pedig gyakorlatilag nincs a piacokon.
A lengyel nagybani árak akár magasabbak is lehetnének, ám a nyugat‑európai országok összehasonlítása jelentős különbségeket mutat.
Stabilizálódott, de tartósan alacsony szinten maradt a gumós zeller ára a lengyel nagybani piacokon.
Az átláthatóság javítása érdekében a lengyel kormány átfogó címkézési reformot vezet be több lépésben.
Lengyelország tovább erősítheti vezető pozícióját az európai baromfiexportőrök között 2026-ban.
Ukrajnában jelentősen, ötszörösére bővült a burgonya importja, a legfőbb partnerek közé Lengyelország, Egyiptom és Hollandia tartozott az év első tíz hónapjában.
Míg Európa nagy almatermelő országai jó évet zártak idén, a magyar almatermés sose volt még olyan alacsony, mint 2025-ben.
Csaknem 50%-kal olcsóbb a zeller a tavalyi árszintnél, és 20%-kal marad el az utóbbi öt év átlagárától.
Zászlós Tibor: A több lábon állás idén azt jelenti, több fronton veszítünk csatát, de nyerni azt nem lehet.
Az elmúlt években Európa-szerte aggodalommal figyelik a zöldség- és gyümölcsfogyasztás alakulását.
Nemcsak a laikusok tévednek, sokszor még a szakmabeliek sem tudják a különbséget.
Az uniós tésztatermelés 2025-ben ismét meghaladta a 6 millió tonnát, a legnagyobb termelő továbbra is Olaszország.
Törvényjavaslatot nyújtottak be a mezőgazdasági termelést érintő időjárási és más természeti kockázatok kezeléséről szóló törvény módosításáról.
Nem kell többé bízni a hűtőrács mögé dugott műanyag sípokban.
