Már most 30%-kal drágább a sárgarépa az egy évvel korábbi szintnél, és a gyengébb termést beárazták a várakozások a lengyeleknél.
Lengyelországban letörte az import áru a hajtatott paradicsom árának emelkedését.
Az egyre szűkülő kínálatot folyamatosan emelkedő árak kísérték a lengyeleknél, de a külföldi áru beáramlása megtörte ezt a trendet.
A lengyel piacokon még a tavalyi, kifejezetten “drága” évnél is szűkösebb lesz a póréhagyma kínálata.
A tavalyihoz igen hasonló forgatókönyv szerint alakul a paradicsom ára a lengyeleknél, középtávon az import csökkentheti majd az árakat.
A betakarítási időszak alatt sem csökken a sárgarépa ára Lengyelországban, és továbbra is messze az előző évek megszokott árszintje felett alakul.
Az áresés oka, hogy a szeptemberi és október eleji időjárás sokkal kedvezőbb volt a karfiol számára.
Továbbra is az előző öt év átlaga körül alakul a burgonya ára, annak ellenére hogy a tavalyi rossz termésű évhez hasonló szezon várható.
Enyhe áreséssel kezdte az októbert a gyökérpetrezselyem, de még így is történelmi magasságban van az ára.
2021-2022 között mintegy 49 százalékkal nőtt a cékla termőterülete Magyarországon.
Október elején némiképp váratlanul egy hirtelen, 30 százalék körüli drágulás következett be.
Szeptember végére a fejes káposzta nagybani átlagára az előző öt év árainál magasabb szintet ért el, így az októbert rekordmagas áron kezdi.
A lengyel uborkapiac helyzete, így az árak alakulása is rendkívül kaotikus az idei szezonban.
A GUS lefelé módosította az idei termésre vonatkozó számait, ami azonnal az árak emelkedéséhez vezetett.
Lengyelország: még mindig rekord szinten a karfiol ára
A rekordtermés ellenére szeptemberben folyamatosan emelkedett a zöldség ára Lengyelországban.
A lengyel nagybani piacokon a zöldség árának augusztusban bekövetkező szezonális csökkenése megszokott jelenség, de idén lassabb a dinamikája.
Lengyelország: már most drágább a Gala a tavalyi árszintnél
Közeleg a szilvaszezon vége Lengyelországban, és a szokásosnál hamarabb megkezdődött az áremelkedés.
Átmeneti csökkenés után egy hét alatt visszaállt az ipari alma ára Lengyelországban.
Nagy szükség lenne digitálisan képzett élelmiszeripari mérnökökre itthon, akik képesek egyszerre érteni a technológiához és a digitalizációhoz.
A rizs a világ egyik legfontosabb alapélelmiszere, sok érdekesség van vele kapcsolatban, kezdve a termesztésétől, a feldolgozási lehetőségekig.
Az elmúlt évek tapasztalatai világosan mutatják, hogy a klímaváltozás gyökeresen alakítja át a magyar mezőgazdaság mindennapjait.
A 2025-ös nyár rendkívül aszályos időjárása komoly hatással van az ország agráriumára.
A mesterséges hús egy olyan élelmiszeripari termék, amelyet állati sejtekből állítanak elő laboratóriumi körülmények között.
Kukorica vagy kalászos után vetett kalászosokban a Fuzárium fajok szaporító képletei a talajban felszaporodhatnak, elsősorban a talajban található növényi maradványokon telelnek át.
A KUHN Optimer rövidtárcsa nagy munkaszélességgel, stabil mélységtartással és alacsony vonóerőigénnyel kínál hatékony, gazdaságos tarlóhántást.
