Egyre kevesebb a munkaerő, de automatizálják a szüretet.
Évről évre romlik a helyzet.
Tény, hogy 2010-hez képest máris 30%-kal többen dolgoznak az ágazatban.
Cél a munkaerőhiány csökkentése is.
A megszokottnál több feladat várja vissza a gazdászokat januárban.
De még így is fenyeget a szakemberhiány.
Pedig külföldön is van igény a magyar almára.
Mézédes termés, mennyiségi nyomás és alacsony árak az európai piacokon.
Nincs más választásunk: a földeken is jön a robotforradalom.
A fajtainnováció azonban folyamatos.
Interjú az áruházlánc magyarországi működési ügyvezető igazgatójával.
A kézi helyett egyre több helyen választanak gépi betakarítást.
Komplex munkaerő-piaci kutatást indít a NAK és az AKI.
Az élelmiszeripari munkabérterhek csökkentéséért lobbizik az agrárkamara.
"Magyarországon a termőföldet a hazaárulás szintjére emelve adják el, a kormány pedig még mindig csak beszél, de nem cselekszik."
Sokan várnak a takarmánykeverő-kiosztó gépek beszerzésével, de vannak olyanok is, akik visszaadták az elnyert pályázatot.
A fogyasztók egyre inkább figyelnek arra, mit vásárolnak és mit tesznek az asztalra.
Komoly kihívásokkal telt az elmúlt egy év a tejipar számára, az EU-ban a növekvő tejtermelést jelentős árkorrekció követte, miközben a késztermékek ára is visszaesett.
Nemcsak drágult a termék az unióban, de a harmadik országokból származó behozatal is drasztikusan megugrott.
A klímaváltozás okozta vízválság miatt alapvető szemléletváltásra van szükség a hazai vízgazdálkodásban.
