Élelmiszer | 2020. december 11. 14:45
A magyar piac meghatározó szereplője
Rózsás Mónika, az Alföldi Tej Kft. ügyvezető igazgatója.
2026. április 27. hétfő Zita
Rózsás Mónika, az Alföldi Tej Kft. ügyvezető igazgatója.
Itt vannak a legfrissebb számok.
A számok nem hazudnak.
A Szigetközben már füstölt krémsajt is készül.
Idén is megrendezték a Sajtmustrát.
Vajon mennyire lehet eladni az itthon megtermelt sajtot?
Nyolcadik alkalommal szervez Sajtmustrát a Magyar Sajtkészítők Egyesülete.
Folyamatosan emelkednek az árak.
A tej és a sajt is többe kerül.
Kevesen igényeltek magántárolási támogatást Magyarországon.
Május végén nyílt meg hazánk első autós piaca.
Termelői piac balatoni panorámával.
Horváth Istvánnak komoly tervei vannak a jövőre nézve.
Három év után először vezet be magántárolási támogatást az Európai Bizottság.
Van módszer a kamutermékek kiszűrésére.
Ez a magyar sajtok közül az első.
A járvány piaci sokkot okoz, de lesz egy pozitív hozadéka.
Beruházások és fejlesztések is voltak a cégnél az elmúlt években.
A járvány a kínálatot és a termékkört is teljesen átrendezheti.
Már nemcsak az íz és az állag, de az szájérzet és az egészségesség is fontos.
A szakértő szerint több régi cég is eltűnhet a magyar gabonapiacról, a helyüket pedig új szereplők tölthetik be.
A gyümölcs teljes sárgulását utóéréssel, gyakran etilén gáz alkalmazásával érik el.
Bár 2024-ben némileg visszaesett a halászati és akvakultúra ágazat termelése az EU-ban, az ágazatban még mindig óriási potenciál van.
A megunt hobbiállatokat sokan szélnek eresztik, de bele se gondolnak, mit okoznak ezzel.
Átadták a 20. Borászok Borásza gálán a szakma legfontosabb elismeréseit.
A kritikus fenológiai időszakokban végzett, jól megválasztott kezelések a termés mennyiségét és minőségét is alapvetően befolyásolják.
A peronoszpóra a szőlő egyik meghatározó gombabetegsége. A fertőzésnek kedvező helyzetben és megfelelő védelem nélkül károsítása nyomán akár 80–100%-os lomb- és fürtkár is kialakulhat.
Újraindulhatnak az elhalasztott agrárberuházások: a pályázati források és a napelemes acélépítés kombinációja hozhat fordulatot.
