Aggasztó hírek jöttek a magyar hentesiparról: ezt sokan nem gondolták volna
A nehézségek miatt sorra zárnak be a hagyományos hentesüzletek, és a hivatalos szakmai utánpótlás is gondokkal küzd.
A nehézségek miatt sorra zárnak be a hagyományos hentesüzletek, és a hivatalos szakmai utánpótlás is gondokkal küzd.
Táplálkozási szempontból nincs olyan, hogy „legegészségesebb hús”, mindnek van olyan tulajdonsága, amely miatt értékes lehet az étrendben.
Súlyos válságba kerültek a brit sertéstartók akik már a kormány segítségét kérik az ágazat megsegítésére.
Augusztus elejére a tavalyi azonos időszakhoz képest csökkent a sertés- és a csirkehús kiskereskedelmi beszerzési ára.
Brazília 2027-ben még tovább növelné baromfihús-, sertéshús- és tojásexportját is.
A Nébih laboratóriuma ismét megerősítette az afrikai sertéspestis vírus jelenlétét egy Baranya vármegyei házisertés-állományban.
Nincs ok az optimizmusra a globális sertéságazatban, nem jók az árak, és az ellátás sem biztosított.
Lassan változik a magyar étrend, az árérzékenység még mindig jellemző a fogyasztók többségére.
Júniusban 1,7 százalékra csökkent a fogyasztói árak éves növekedési üteme hazánkban.
Megszüntette az agrárminisztériumot és a sertéstenyésztést is jelentősen átalakítaná a dán kormány.
A német gazdák likviditási válságra figyelmeztetnek az alacsony felvásárlási árak miatt.
A legfrissebb statisztikák azt mutatják, hogy jelentősen csökkent a sertéshús fogyasztói ára itthon.
Komoly piac nyílt meg a brazil sertéshúsok előtt, bár otthon nincs minden rendben az ágazatban.
Az ASP-kitörés és a piaci válság egyszerre terheli a hazai sertéságazatot - több sertéshús fogyasztására kérik a magyarokat.
Az ágazat legfontosabb érdeke most az újabb ASP-kitörés megakadályozása.
Ha a vadásztársaságok nem tudják, a katonák fogják kilőni az állatokat, hogy megállítsák az ASP-t - jelentette be Búza László államtitkár.
Skócia sertéságazata súlyos válságba került, mivel a termelők tartósan veszteségesek.
Közel 10-10 milliárddal csökkent a két nagy vágóhíd tavalyi árbevétele, mínuszt termeltek Mohácson és Kiskunfélegyházán is.
Rendkívüli módon felpörögtek a magyar vágóhidak az idei év első három hónapjában.
A harmadik országokat egy időre bukjuk, akkor is, ha nem lesz újabb fertőzés - több mint 10 ezer tonna hús ragadhat itthon.

2026 augusztusában a magyar gazdák 39,8 százalékkal több traktort vettek, mint egy évvel korábban.
Fotyék Tibort, a Pipelife Hungária öntözési szakértőjét kérdeztük.
Soltész Gergőt, az Ostoros Családi Pincészet ügyvezetőjét és többségi tulajdonosát kérdeztük.
Továbbra is Mészáros Lőrinc vezeti a 100 leggazdagabb magyar rangsorát, 1785,7 milliárd forintra becsült vagyonával.
Világméretű jelenség az élelmiszer-pazarlás, az étel egyharmada kárbavész - a szegény országok sem jelentenek kivételt.