Új lengyel önkéntes élelmiszer-minőségrendszer tervezet jelent meg a sertés- és pulykaágazatban.
Magyarországon a fogyasztói árak idén októberben átlagosan 2 százalékkal haladták meg az előző év azonos hónapi értékeket.
A baromfihús továbbra is a magyar agrárexport egyik meghatározó terméke, kivitele 136,6 ezer tonnát, értéke 401,4 millió eurót tett ki.
Horvátország is szigorítaná a csomagolás nélkül értékesített húsok származásjelölését.
A feldolgozóipar szerkezeti átalakítása nélkül nem érhet el áttörést a hazai sertés- és tejágazat.
Az idei év első nyolc hónapjában jelentősen csökkent a baromfi- és a sertéshúsok ára Magyarországon.
A Rabobank idén augusztusban frissítette a globális sertéshús-kereskedelemről szóló elemzését.
Már hét hónapja veszteséges Kína sertéságazata, ami a takarmánykereslet gyengülését vetíti előre.
A magyar sertéstenyésztők már hosszabb ideje önköltség alatt értékesítenek, miközben a tartalékaik fokozatosan fogynak.
Egyre nehezebb helyzetbe kerülnek a kisebb sertéstartók, hiszen miközben a takarmány drága, a sertés élő ára sokáig alacsony szinten mozgott.
Komoly gondokkal küzd a román sertéságazat, hiszen az afrikai sertéspestis (ASP) itt jelenti a legnagyobb problémát egész Európában.
A fogyasztói szokások változása és a nemzetközi verseny is egyre nagyobb nyomást helyez a sertéstenyésztőkre.
A nehézségek miatt sorra zárnak be a hagyományos hentesüzletek, és a hivatalos szakmai utánpótlás is gondokkal küzd.
Táplálkozási szempontból nincs olyan, hogy „legegészségesebb hús”, mindnek van olyan tulajdonsága, amely miatt értékes lehet az étrendben.
Súlyos válságba kerültek a brit sertéstartók akik már a kormány segítségét kérik az ágazat megsegítésére.
Augusztus elejére a tavalyi azonos időszakhoz képest csökkent a sertés- és a csirkehús kiskereskedelmi beszerzési ára.
Brazília 2027-ben még tovább növelné baromfihús-, sertéshús- és tojásexportját is.
A Nébih laboratóriuma ismét megerősítette az afrikai sertéspestis vírus jelenlétét egy Baranya vármegyei házisertés-állományban.
Nincs ok az optimizmusra a globális sertéságazatban, nem jók az árak, és az ellátás sem biztosított.
Lassan változik a magyar étrend, az árérzékenység még mindig jellemző a fogyasztók többségére.
Az utóbbi években egyre nagyobb figyelmet kap a talajjavításban, a fenntartható mezőgazdaságban a bioszén.
Jelentősen csökkent a burgonyatermés Magyarországon, miközben az európai termelés is az elmúlt évtized egyik leggyengébb eredményét hozhatja.
A vadmacskák és a házimacskák kereszteződése miatt fokozatosan felhígulhat az őshonos állomány genetikai öröksége.
Jelentős mennyiségű csapadékot hozott Charles, elkezdtek visszatöltődni a talajok, de tavaszig még több eső kellene.
Új csúcsra emelkedett az Európai Unió mezőgazdasági kibocsátásának értéke 2025-ben.
