Vége a tilalomnak: zöld utat adtak ennek a húsnak
A Fülöp-szigetek ismét engedélyezi a sertéshús importját Spanyolország azon régióiból, amelyeket nem érint az afrikai sertéspestis.
A Fülöp-szigetek ismét engedélyezi a sertéshús importját Spanyolország azon régióiból, amelyeket nem érint az afrikai sertéspestis.
Óriási üzletet kötött Peking és Moszkva, de az oroszoknál valami nem tiszta a háttérben.
Egyre több baromfihúst állít elő a legnagyobb ukrán baromfis cég európai divíziója.
Ukrajna egy sor új országba kezdett agrártermékeket exportálni és további külpiaci partnerekkel tervez.
Az elmúlt egy évben jelentősen csökkent a tej, a tejtermékek, valamint a sertés- és a csirkehús ára.
A BZL számításai szerint tavaly egy átlagos német állampolgár 54,9 kilogramm húst fogyasztott.
Újabb jelentős segítség érkezik a gazdasági nehézségekkel küzdő hízósertés ágazatnak itthon.
Több tagállamban is tovább apadt a sertéslétszám, Hollandiában 7,6 százalékkal, 9,42 millió egyedre zsugorodott az állatszám.
Bár a húsvéti kínálat a boltokban bőségesnek tűnik, a sonka, a tojás és a torma piacát összetett háttérfolyamatok alakítják.
Amíg a tőkehúsnál azonnal, a húskészítményeknél csak kis késéssel követik a fogyasztói árak az alapárakat.
Az iráni háború miatt megugró gabonaárak tovább növelik a takarmányköltségeket Kínában.
Spanyolország annak ellenére növeli a sertéslétszámot, hogy az afrikai sertéspestis miatt komoly exportkorlátozásokkal néznek szembe.
Ugyan Belgiumban még mindig a sertéságazat adja az össztermelés több mint felét, a baromfiágazat folyamatosan erősödő tendenciát mutat.
Súlyos problémákkal kell szembenéznie az ágazat szereplőinek, kritikus idpszak jöhet itthon.
Jelentősen visszaesett a sertések vágásszáma a németeknél, a háttérben a drasztikus előírások állnak.
A legalább 80 százalékos zsírtartalmú, 100-125 grammos kiszerelés átlagára 727 forintról 435 forintra zuhant.
Az importált sertéshús több mint kétharmada Németországból, Spanyolországból és Lengyelországból érkezett.
2025-ben az Európai Unió tagállamai mintegy 4,3 millió tonna sertéshúst exportáltak harmadik országokba.
Spanyolországban először észleltek afrikai sertéspestist a barcelonai járványzónán kívül.
Egyre népszerűbbek a lakosság körében a hagyományos kínai fekete sertésből készült élelmiszerek.

A 2026-os év első fele a műtrágyapiac valamennyi szereplőjét érzékenyen érintette, kérdés, mi lesz a jövőben?
A kert téli éléskamrája, avagy hogyan takarítsuk be és tároljuk el a terményeinket?
A víz minősége egyáltalán nem közömbös a növények számára, sőt nagyon is sokat számít.
Július végétől augusztus közepéig pusztító tőzegtüzek söpörtek végig két értékes európai lápon, a belgiumi Hautes Fagnes-on és az angliai Great Fenen.
Gigantikus rajzások vannak idén a Balatonnál, az óriási felhők még a radarképen is feltűntek.