A hadsereget is bevethetik, minden vaddisznót kilőnek ebben a térségben

A hadsereget is bevethetik, minden vaddisznót kilőnek ebben a térségben

Afrikai sertéspestis ütötte fel a fejét a magyarországi házisertés-állományban, amelyet a helyi vaddisznók terjesztettek el. A járvány megfékezése érdekében elrendelték a vadállomány radikális gyérítését a fertőzött területeken - mondta el Búza László az Agrár- és Élelmiszergazdasági Minisztérium élelmiszergazdaságért, -forgalmazásért és műveltségért felelős államtitkára a Vitafort partnertalálkozóján Dabason. A kieső exportpiacok miatt jelentős sertéshúsfelesleg alakult ki az országban, amelynek levezetéséhez a lakosság, a kereskedelmi szektor és a közétkeztetés összefogását kérik a következő hetekben.

A Szabolcs-Szatmár-Bereg vármegyében felbukkant kórokozó rendkívül agresszív, és nincs ellene gyógymód. A helyzet súlyosságát jól mutatja, hogy az elsőként megfertőződött állományban napok alatt tömeges elhullást okozott a vérzéses tünetekkel járó betegség - mondta el az államtitkár a Vitafort rendezvényén. Kijelentette:

A betegség azonnali gazdasági nehézségeket okoz, mivel a legfontosabb Európán kívüli exportpiacok, köztük Dél-Korea, Vietnám és Szerbia elvesztése fenyegeti az ágazatot. Jelenleg is több ezer tonna, még a kitörés előtt feldolgozott vagy már úton lévő sertéshús sorsa bizonytalan. Ha ezeket a termékeket, valamint azt a heti kilencezer vágósertést, amelyet eredetileg exportra szántak, nem sikerül külföldön értékesíteni, akkor a hazai piacon kell helyet találni nekik.

Magyarország évente mintegy 400 ezer sertésnek megfelelő húsmennyiséget importál, miközben a vásárlók gyakran az olcsóbb, külföldi termékeket részesítik előnyben. A szakemberek szerint a kialakult helyzet két-nyolc héten belül rendezhető, ehhez azonban a hazai fogyasztók támogatására is szükség van.

Az államtitkár hozzátette: hatalmas tartalékok rejlenek a közétkeztetésben is, ahol jelenleg a felhasznált hús 60 százaléka külföldről származik. Mivel ezt az ellátórendszert közpénzből tartják fenn, indokolt lenne a magyar alapanyagok arányának növelése. Ugyanez igaz az olyan hagyományos magyar termékekre is, mint a gyulai vagy a csabai kolbász, amelyek gyártásánál sok esetben szintén import húsra támaszkodnak. A jelenlegi válság megfelelő kezelése nemcsak a sertéságazatot mentheti meg, hanem lehetőséget teremt arra is, hogy a magyar vásárlók tudatos döntéseikkel támogassák a hazai termelőket ebben a kritikus időszakban.

Címlapkép forrása: Getty Images
NEKED AJÁNLJUK
CÍMLAPRÓL AJÁNLJUK
Támogatott tartalom

Kullancsok ellen okosan (x)

A kullancsok jelenléte ma már nemcsak az erdőkben, hanem kertekben, parkokban és játszótereken is veszélyt jelenthet.

FIZETETT TARTALOM
EZT OLVASTAD MÁR?