Annyira megnehezítette az olívaolaj-termesztést a szélsőséges időjárás, hogy a világpiaci ára két év alatt több mint kétszeresére nőtt.
Közepes évet zártunk 2023-ban 472 500 tonnás almaterméssel, melyből mintegy 370 ezer tonna volt az ipari alma, 100 ezer tonna körül volt étkezési alma mennyisége.
Bár egyre inkább közeledik a szüret ideje, de azért a növények védelméről nem szabad elfeledkezni.
Óvatos becslések szerint a tavalyi terméshez képest csaknem egyharmadával kevesebb alma terem idén Lengyelországban.
Az időjárásnak köszönhetően idén bizonyos fajtáknál akár három héttel korábbi szüret is előfordulhat Pécs környékén.
Dübörög a cseresznye szezonja Magyarországon, de nem kell mindenáron a piacon, illetve a boltokban megvenni a gyümölcsöt.
Jó hír az szamócát kedvelőknek, hogy elindult a hazai szezon, a legtöbb helyen már friss magyar gyümölcsöt kapni.
A magyar szamóca ízében, állagában nagyságrendekkel jobb a külföldről behozottnál.
12,1 százalékkal kevesebb alma termett 2023-ban Németországban, mint egy évvel korábban.
A tea a világ legelterjedtebb itala, ráadásul már Magyarországon is vannak kisebb ültetvények.
Az Agreste szerint a tavalyi rekordévet követően 12%-kal kisebb, 126,2 ezer tonnás körtetermés várható Franciaországban.
A borászatok fennmaradása csak úgy biztosítható, ha a borok polci árának emelkedése a borászatok és rajtuk keresztül a szőlőtermelők jövedelmezőségének növelését szolgálja.
A svájci almatermés körülbelül 10%-kal, míg a körte volumene 30%-kal lesz kevesebb, mint 2022-ben.
Egészen kiváló évjárat lehet az idei a Veszprémi Érsekségi Pincészet főborásza szerint.
A francia pezsgőnek új kihívója akadt, mégpedig a feltörekvőben levő angol habzóborok.
A szezon eleji árak kifejezetten magasak voltak, de a meleg időjárás miatt a nyári fajták átlagos mérete is csökkent.
Október 16-tól indul az első őszi szezonális élelmiszerlánc-ellenőrzés Magyarországon.
Még mindig nem késő, hogy az ország számos pontján elérhető szedd magad akciók keretében saját magunk szüretelte gyümölccsel töltsük fel az éléskamránkat.
Szegényes az idei birs termés, az árak az egekben, és a gazdák is szorult helyzetbe kerültek.
A szakmabeliek úgy vélik, hogy az idei szüret után sokan felhagynak majd a szőlőtermesztéssel.
Éppen a jó minőségű, egészséges élelmiszert a legnehezebb megfizetni - ma az elhízás már nagyobb gond, mint az éhezés.
Magas hozzáadott érték nem (csak) a termelésben keletkezik.
A rovarfehérje és a lárvák után maradó frassz is fontos kiegészítő lehet, ha tarol az aszály itthon.
A magyar mezőgazdaság és élelmiszeripar egyszerre több jelentős kihívással kénytelen szembenézni.
A most bejelentett kamattámogatás fontos lépés, de ettől érdemi fordulat nem várható a tejágazatban.
