Az Agrárszektor körképében Bereczki Máté, a BASF kertészeti kultúrák termékfelelőse, valamint a Syngenta osztották meg gondolataikat arról, mit érdemes tudni a szőlő növényvédelméről szüret előtt, különösen a lisztharmat és peronoszpóra elleni védekezés során. A szakemberek többek között arról is beszéltek az Agrárszektornak, hogy mikor és hogyan érdemes kijuttatni a különböző anyagokat a védekezés során, mikre kell leginkább figyelni a szőlő szüret előtti növényvédelme során, illetve elárulták azt is, milyen most a növényvédőszer-piac, szőlő esetén milyen termékeket keresnek leginkább a gazdák.

Bereczki Máte (BASF): Jól felépített szőlővédelmi tervet érdemes követni

A szőlő szüret előtti növényvédelme során a lisztharmat és a peronoszpóra a két talán legfontosabb, amelyekre figyelni kell. Bereczki Máté elmondása szerint mindkét betegség esetén technológiában javasolt gondolkodni és nem szabad az utolsó pillanatra hagyni a védekezéseket, hiszen egészen a vegetáció végéig kárt okozhatnak. Kiemelte, jól felépített szőlővédelmi tervet érdemes követni.

Egészséges, jó minőségű termést csak akkor tudunk betakarítani, ha az egész szezon során alacsony szinten tudjuk tartani a fertőzések gyakoriságát és mértékét.

A szakember lapunknak elárulta, mire érdemes figyelni a lisztharmat elleni védekezés során. Közölte, fürtzáródás után, amikor a bogyók már ellenállóak a fertőzéssel szemben, a betegség elsősorban a lombozaton terjed tovább. Ennek következtében jelentősen csökken a gazdanövény asszimilációs képessége, ami nehezíti a vesszők beérését. Meleg, száraz időjárási körülmények esetén elindul a gomba ivaros áttelelő képleteinek, a kazmotéciumoknak a kialakulása. Ez a folyamat nem csupán a szüret végéig, hanem egészen az első fagyok beköszöntéig zajlik. Minél nagyobb mennyiségű termőtest kerül a lombozatról a szőlőtőkéken található kéregre, annál intenzívebb lehet a tavaszi primer fertőzés kialakulása.

Peronoszpóra ellen is egészen a vegetáció végéig érdemes folytatni a védekezést, mivel a lombozat egészen a vegetáció végéig fogékony a peronoszpórára. Mivel a gomba a fertőzött növényi részeken telel oospóra formában, így célszerű a szőlőt fertőzésmentesen tartani betakarítás utáni időszakban is

- hangsúlyozta. Bereczki Máté elmondta, a szüret előtti időszakban optimális esetben már csak a fertőzés mentes kultúrállapot fenntartása a feladatunk. Rendkívül fontos, hogy tartsuk be az élelmezés-egészségügyi várakozási időket és csak indokolt esetben védekezzünk. Mindezekhez nagy segítséget nyújtanak a különböző betegség-előrejelző rendszerek.

Milyen termékeket érdemes használni?

A zárókezelések során, ha lisztharmat ellen olyan készítményt választottunk, ami hosszú tartamhatással rendelkezik, akkor a betegség már nem fog gondot okozni. Ugyanakkor a peronoszpóra fertőzésére, új tünetek megjelenésére még számíthatunk a fiatal leveleken, hónaljhajtásokon. Ha a szezon során használtunk kálium-foszfonát hatóanyagú szert, az egyedi tulajdonságának köszönhetően az újonnan kialakult levelekben is felhalmozódott, így nem lesz védtelen a szüret előtti időszakban sem a szőlőnk - közölte a szakember. 

A szüretig hátralévő időszakban már csak a botritisz jelent komoly kockázatot a termésre nézve, ám szellős lombozat kialakításával csökkenthetjük a betegség fertőzési nyomását. Csapadékos időjárási körülmények között, valamint késői érésű szőlőfajták esetében célszerű előzetesen betervezni a botritisz elleni növényvédelmi beavatkozásokat.

Syngenta: Már az első védekezések során is alkalmazzunk felszívódó készítményeket

A Syngenta úgy látja, a szőlő kórokozók elleni védekezési technológiája lehet egyszerű és bonyolult is, attól függően, milyenek a körülmények. Egyszerű akkor, hogy ha a legfontosabb kórokozók fertőzéséhez nem ideálisak a feltételek (kedvezőtlen időjárás, ellenálló fajta, hatékony technológia). Bonyolult akkor, ha a körülmények kedveznek a fertőzés kialakulásának és a tünetek gyors terjedésének.

A magyarországi szőlőkben a környező országokhoz hasonlítva inkább elsősorban a lisztharmat okozza évről évre a legnagyobb problémát. A legfontosabb kórokozók elleni védekezés (lisztharmat, peronoszpóra, szürkepenész) hatékonyságának a kulcskérdése, hogy ne várjuk meg, hogy a „bonyolult” körülmények bekövetkezzenek. A leghatékonyabb megoldás a megelőzés, a jó tőkekondíció és a megfelelő védelem kialakítása.

A Syngenta javaslata az, hogy már az első védekezések során is érdemes felszívódó készítményeket alkalmazni, akár lisztharmatról, akár peronoszpóráról beszélünk. A lisztharmat esetén a kulcskérdés, hogy megakadályozzuk a lombon történő felszaporodását a kórokozónak, hiszen így meggátoljuk a fürt fertőződését is. A korán elkezdett hatékony lisztharmat elleni védelem segít abban, hogy könnyebben „lazíthassunk” a szezon hátralévő részében.

Viszont 2025-ben egyértelműen tapasztaltuk, hogy a kórokozó hatékonyan alkalmazkodik a klímaváltozáshoz, és még kései fenológiában is lehet találni „élő lisztharmat” telepeket a fürtökön is.

A peronoszpóra ellen is a fürtmegnyúlástól kezdődő hatékony készítménnyel történő kezelés a biztosíték. Fontos, hogy addig amíg a peronoszpóra fertőzés kockázata fennáll mindig alkalmazzunk felszívódó hatóanyagot. 

Erre kell leginkább figyelni a szőlő szüret előtti növényvédelme során

A Syngenta hangsúlyozta, a korán elkezdett felszívódó blokk kulcs a hatékony védelemben. A lisztharmat esetében a primer tünet megjelenése és a virágzás kezdete között eltelt idő hosszúsága determinálja a járványszerű tünetek megjelenését. Minél hosszabb ez az időtartam, annál bizonyosabbak lehetünk abban, hogy a lisztharmat járványos szinten megjelenhet az ültetvényekben, ha nem védekezünk kellő hatékonysággal - tudta meg lapunk. A peronoszpóra esetén az időjárás megsokszorozhatja a fertőzés ütemének a sebességét, ezáltal villámgyorsan tud problémát okozni.

Szüret tájékán már elsősorban fenntartó kezeléseket kell végeznünk. Ha hatékony volt a technológiánk a korai időszakban, akár hosszabb fordulókat vagy akár kezelések kihagyását is alkalmazhatjuk, a költség racionalizálás érdekében.