A klímaválság, a kór- és károkozók terjedése, a vízhiány világszerte veszélyezteti a biztonságos élelmiszertermelést.
Összegyűjtöttünk néhány hasznos tudnivalót erről a népszerű alapanyagról, a tojásról.
A Nébih élelmiszer-biztonsági előírások megsértésének gyanúja miatt eljárást indított a Lidl Magyarország Bt. ellen.
Magyarországra is szállítottak a problémás német sertéshúsból és a gyanús ukrán baromfihúsból.
Habár érdemes minél több zöldséget és gyümölcsöt enni, sok egészségesnek hitt étel hordozhat olyan kórokozókat, amikbe akár bele is halhatunk.
Javában tart a nyári szezonális ellenőrzés, amelynek fókuszában ezúttal a gyrosozók és a grilltermékek állnak.
Az uniós élelmiszerlánc-biztonsági riasztások alapján a baromfitermékekkel volt a legtöbb gond Magyarországon 2022-ben.
Lebukott az illegális húsokat előállító és azokat értékesítő férfi.
Csak idén több fertőzött szállítmány érkezett az országba.
Változás jön az egyes állatbetegségek felszámolásának finanszírozásában.
Az agrárminiszter szerint az ésszerűség határain belül kell maradni.
Hat ország konyhai gyakorlatát vizsgálta a SafeConsume kutatócsapata.
A modern technológia a mezőgazdaságban is kezd utat törni.
Szalmonella miatt visszahívja tojásait az Aranykorona Zrt.
A baktérium rájött, hogyan cselezheti ki a növényeket.
Mintegy 800 kilogrammnyi fertőzött csirkemáj ügyében intézkedik a hatóság.
Varsó biztosítékot nyújtott Prágának.
A Farm Tojás közbelépett
A cseh agrárminiszter felszólította az EU-t.
Európa nem kér a szalmonellás húsból.
A szőlő aranyszínű sárgasága csak az egyik nagy kihívás, amire a magyar borászatoknak megoldást kell találniuk.
A cirok globálisan az ötödik legfontosabb gabonaféle a búza, a rizs, a kukorica és az árpa után.
Bár szükség van a gépbeszerzési támogatásokra, azok jelen formájukban torzítják a piacot.
A tél utolsó hónapjába értünk, így érdemes elkezdeni a tavaszi előkészületeket a kertekben is.
Ha túl korán, nem megfelelő állapotú talajon kezdjük meg a munkát, azzal többet árthatunk, mint amennyit használunk.
A No-Till technológia felgyorsuló térnyerése és a LEMKEN Solitair NT (No Till) szerepe a vízmegőrző vetéstechnológiákban
A 2025-ben megrendezett Agritechnica kiállításon a Monosem standja számos érdekes újdonságot tartalmazott. A legtöbb újítást a vázak, és az azokra szerelhető vetőkocsi-elrendezések kapták.
Rejtett veszély a napraforgóban és a kukoricában: a drótféregkártétel
