Élelmiszer | 2024. április 12. 11:33
Halált okozott az ukrán szalmonellás baromfi
Több mint két tucat ember került kórházba, egy pedig el is hunyt a fertőzött ukrán baromfihús miatt.
2026. április 1. szerda Hugó
Több mint két tucat ember került kórházba, egy pedig el is hunyt a fertőzött ukrán baromfihús miatt.
A klímaválság, a kór- és károkozók terjedése, a vízhiány világszerte veszélyezteti a biztonságos élelmiszertermelést.
Összegyűjtöttünk néhány hasznos tudnivalót erről a népszerű alapanyagról, a tojásról.
A Nébih élelmiszer-biztonsági előírások megsértésének gyanúja miatt eljárást indított a Lidl Magyarország Bt. ellen.
Magyarországra is szállítottak a problémás német sertéshúsból és a gyanús ukrán baromfihúsból.
Habár érdemes minél több zöldséget és gyümölcsöt enni, sok egészségesnek hitt étel hordozhat olyan kórokozókat, amikbe akár bele is halhatunk.
Javában tart a nyári szezonális ellenőrzés, amelynek fókuszában ezúttal a gyrosozók és a grilltermékek állnak.
Az uniós élelmiszerlánc-biztonsági riasztások alapján a baromfitermékekkel volt a legtöbb gond Magyarországon 2022-ben.
Lebukott az illegális húsokat előállító és azokat értékesítő férfi.
Csak idén több fertőzött szállítmány érkezett az országba.
Változás jön az egyes állatbetegségek felszámolásának finanszírozásában.
Az agrárminiszter szerint az ésszerűség határain belül kell maradni.
Hat ország konyhai gyakorlatát vizsgálta a SafeConsume kutatócsapata.
A modern technológia a mezőgazdaságban is kezd utat törni.
Szalmonella miatt visszahívja tojásait az Aranykorona Zrt.
A baktérium rájött, hogyan cselezheti ki a növényeket.
Mintegy 800 kilogrammnyi fertőzött csirkemáj ügyében intézkedik a hatóság.
Varsó biztosítékot nyújtott Prágának.
A Farm Tojás közbelépett
A cseh agrárminiszter felszólította az EU-t.
Az afrikai sertéspestis (ASP) terjedése továbbra is az egyik legsúlyosabb állategészségügyi és agrárgazdasági kockázat Magyarországon.
A borfogyasztás csökkenésének megállítása mellett folytatódnia kellene a koncentrációnak az ágazatban a következő időszakban.
Akár még egy jó termés is összejöhet idén a búzánál, feltéve, hogy az időjárás kegyesebb lesz a gazdákhoz.
Egyes mikroorganizmusokkal csak a bajunk van, másokért azonban rengetegen akár pénzt is hajlandóak adni.
A juhágazat lehet a legnagyobb vesztese az ausztrálokkal kötendő szabadkereskedelmi egyezménynek.
